[中式食譜] 木耳豬肉餅

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) W, K' ^  i% M: U8 j) I7 _材料：
/ d0 G, f5 d" F2 C" Z9 Btvb now,tvbnow,bttvb梅肉：250克（一個人份量）5.39.217.77:88988 r4 U8 W; ?3 L8 I: X
木耳：1大匙（切成粒狀）
1 o% w3 L; I: i" Atvb now,tvbnow,bttvb姜：1大匙5.39.217.77:8898' y8 T& r# D0 a$ h& @; Z
小蔥頭：100克
7 h6 U" v( f9 E: e* v- h姜酒：1湯匙5.39.217.77:8898# ~! b+ c. @8 V/ S, Y3 B/ @
薯粉：1湯匙
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$ w& t0 G( d9 g+ ftvb now,tvbnow,bttvb做法：9 D/ F/ N/ L! u! q$ V
1.先將姜切幼炒香，然後把以上所有材料混合在一起，做成像餅狀。2 e# P* s1 E3 J5 j
2.過后，放入鑊裡，加入麻油煎至金黃色，就可以上桌。