[甜品] 椰漿芋泥雪糕

starleo

. E5 P- {- }, }/ U1 o- G6 w& f

% K: H8 ~  q/ H" y1 ]+ u% V材料A
3 C! o/ W3 _( H5 {6 L5 ?1.奶精（COFFEE MATE）：200克
4 h+ }4 K  v/ M3 q6 |, ?' U2.糖粉：80克
7 @: l, o9 X% H3.低脂奶水：200克
7 e: `% `( ~' @7 v) v  x9 Htvb now,tvbnow,bttvb4.濃椰漿水：50克tvb now,tvbnow,bttvb+ j" `: ?. y: h! m" E& @: ^

3 l7 ?" n# r+ J) @材料B
3 ~6 P# v" i) {3 y, L4 Y5.39.217.77:88981.芋泥：100克
+ ~# l: G. r$ E8 ptvb now,tvbnow,bttvb2.紫色素：少許
  B! J8 T7 e7 z) v, o' R3.腰豆：少許（烘香和剁碎）
, P  N" R+ s& Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x) ?: J- t0 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M' e( O5 J( |9 D' A7 F2 o  d1 z
做法
8 q3 o9 c- r6 e0 b5.39.217.77:88981.先把糖粉篩過，將材料A全部拌勻，放入冰箱，冷棟3小時。8 n0 v/ Q1 q  h" T0 u: y  Q( M3 ~  J% P
2.把竽頭去皮，洗干淨切塊，放入鍋里蒸熟約20至25分鐘，趁熱壓爛成泥，待用。5.39.217.77:8898& p& ~2 g) v5 N9 H% m3 d5 O
3.把以冷凍過的材料A取出，放入攪拌機拌勻，加入竽泥和紫色素一起再拌勻至幼滑。
3 I3 h) C/ V. p$ @2 f1 D5 s4.倒入盤裡，再放入冰箱冷藏一天就可食用。