[甜品] 金瓜餅

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1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i8 S! b4 N5 T" ]1 t" [
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
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粉料; i) M9 P- b) H* i1 K
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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1 K  z0 p  E- v9 A8 Z: V: [6 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P$ s% Y1 C% O0 }# H
調味料
5 Q- m- o# ~* d* k( d1.鹽、生抽、胡椒粉
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2 x/ B& D; y' Q做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K4 L" R0 d2 t! D6 ]1 U6 i' Q' h
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
. e3 m1 V2 s% H& ?2 z' ktvb now,tvbnow,bttvb（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。公仔箱論壇8 {, s8 d; S) g
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
5 ?  T. V. \% G8 t1 t（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。