[甜品] 金瓜餅

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" U" @1 H" }: {* L5.39.217.77:8898材料
0 f; y( W1 Y7 [+ ]' E/ f1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
* C$ H4 V! L) @6 g7 J5.39.217.77:88982.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）公仔箱論壇+ B; ~; v0 x9 ~5 Y: f

1 H' V  b( L1 o' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉料tvb now,tvbnow,bttvb2 F2 \2 Q! f4 L3 B0 d: p
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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8 M' t" Q' W, U* D& Q7 T0 v調味料5.39.217.77:8898. n" {* S: ?1 j7 @( s
1.鹽、生抽、胡椒粉
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6 ?9 a% C0 k2 v- p4 T4 O2 M" x做法
( g- t( ?% y% m, f- Q" x（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h/ l/ f' N" \, W1 R
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
8 r* I/ X, j1 o. W6 y7 l" Q0 m5.39.217.77:8898（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
- i  Q! j# n- i5 W$ M- K7 h（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。