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[甜品] 金瓜餅

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材料
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1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
% l$ f2 y  t! O2.蝦米100克(浸軟/去水後炸過)
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粉料2 ^& ?5 y! w* l+ u
1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水

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+ ?: A2 h. P9 X! W/ F調味料
& ^3 V* c9 h6 I, ^公仔箱論壇1.鹽、生抽、胡椒粉

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做法 tvb now,tvbnow,bttvb' F) Y% s' y2 y: [( C1 o6 Q  x& t
(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
* v* w2 S2 d. Z3 q0 b5.39.217.77:8898(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
2 ?0 U$ E0 k5 k- s! {' y( ^tvb now,tvbnow,bttvb(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m# V4 j% p& R: H! B2 i4 \
(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。
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