[甜品] 金瓜餅

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4 a1 j7 X8 O# ?8 P0 n0 i8 N* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ ~5 I: b' b  _3 j8 B5 a1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb3 h9 J: z+ `% V) H/ A
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）# Z2 R) U+ w# m# |+ w

5 A( `9 f6 t' v1 T) K% r粉料
2 X0 `( X: e' i$ V4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水) ]2 t; n" o6 ?+ U5 ^4 [

3 e: E6 d8 ^! @# p, ?. e# s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# N! o) G' f% I, f
調味料
* f. W" b8 N  g# P4 ?& ^5.39.217.77:88981.鹽、生抽、胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb, j, K! U9 j& a2 L/ @+ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {0 y$ m- f4 _$ D. \1 k

" @. R% z+ R  q& L9 f; |- F: G做法
; y) I; h* Z7 p8 X. x& C5.39.217.77:8898（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。/ f2 k' B& H$ t0 N
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
& p$ B4 O: s5 |# Q0 F; rtvb now,tvbnow,bttvb（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。公仔箱論壇4 h$ O' Z2 P4 `
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。