[甜品] 金瓜餅

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1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥5.39.217.77:8898- i) ~& N- [9 {  K3 @
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）: ?. O4 v1 T' |- T
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粉料5.39.217.77:88982 P( Z- E. `4 S  a4 W- Y
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水tvb now,tvbnow,bttvb/ r. Z/ B8 x% D) S5 B5 b
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7 z; X/ }8 `! M+ D調味料公仔箱論壇3 Q) Q4 Z+ E+ a2 r; p
1.鹽、生抽、胡椒粉
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做法
6 X! @4 f: T# B公仔箱論壇（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
1 A. [4 R0 R$ n3 Y) ~& ^7 o5.39.217.77:8898（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
6 o) [& J4 P% Q/ ftvb now,tvbnow,bttvb（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。公仔箱論壇' c6 ?+ m% `2 \" j
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。