[甜品] 金瓜餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g, X+ A' U9 ~$ d" F/ m3 H% F9 B
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
/ p( A* q) H" K( }7 Q, _6 g0 d2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
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粉料
, c" \! D6 x% ~* d/ c3 h0 c2 @公仔箱論壇1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
% N6 {6 W* c) G, [( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 I' s% a8 R: N

* \: e: f8 [1 ^: J1 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料
" A( A5 B8 g- S+ Z9 f2 p1.鹽、生抽、胡椒粉8 V5 F8 g3 ?$ I1 U* ^+ u* q6 |, e
tvb now,tvbnow,bttvb* s& i1 [1 `2 U& |) h- ~) |$ z( S
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f9 n, Q) L. y3 G
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
2 x4 p6 O; U! ~5 ~7 T1 Xtvb now,tvbnow,bttvb（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb  p- M1 K0 T8 k, A* N
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
4 F, Z7 i7 G. i6 }" ^. x$ m公仔箱論壇（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。