現今 時 勢 ， 豪 食 已 加 入 新 定 義 ， 付 天 文 數 字 而 食 得 豪 的 ， 是 Paris Hilton 個 friend。 抵 價 豪 食 才 是 新 趨 勢 ， 紅 磡 區 近 黃 埔 一 帶 ， 不 少 中 高 檔 食 肆 近 來 都 推 出 貼 市 之 選， 法 國 晚 餐 唔 使 二 百 、 二 人 high tea 都 係 幾 十 蚊 。 食 餐 好 點 解 要 精 算 細 選 ? 因 為連 細 路 都 受 金 融 海 嘯 影 響 囉 。
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精 緻 套 餐 七 折 食
" J' Z& ]$ D4 e) e" v8 y! y! R9 ~似樣 的 法 國 菜 ， 動 輒 四 、 五 百 元 ， 這 一 刻 未 必 人 人 肯 如 此 花 錢 。 O'Carol 就 推 出 一 個貼 時 勢 的 set lunch ， 沙 律 吧 任 食 、 餐 湯 加 蒜 茸 包 、 主 菜 及 餐 飲 ， $98 ， 加 一 都 百一 蚊 有 找 。 食 物 編 排 不 算 新 ， 但 質 素 絕 無 交 行 貨 ， 沙 律 吧 有 煙 三 文 魚 、 咖 喱 薯 仔 及多 款 蔬 菜 ； 主 菜 有 羊 扒 、 魚 扒 、 牛 仔 腸 及 每 日 不 同 的 意 大 利 粉 揀 。 至 於 dinner ，新 推 出 $198 套 餐 ， 包 括 頭 盤 法 國 鵝 肝 炒 野 菌 、 餐 湯 、 主 菜 有 香 燒 羊 扒 露 絲 瑪 莉 汁等 ， 差 不 多 的 內 容 ， 以 往 定 價 $298 ， 家 七 折 食 到 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y3 v, q+ v5 d
3 q* }1 d. R% v: _公仔箱論壇莧 菜 忌 廉 汁 焗 魚 扒 $98 ( K1 k/ [4 v( J9 D, W5 G7 O0 H$ R* f
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午 餐 主 菜 魚 扒 肉 汁 豐 富 ， 墊 底 的 薯 茸 香 滑 。 （ 連 任 食 沙 律 、 湯 、 蒜 茸 包 及 飲 品 ）
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( ]) G( O& ~+ i+ e8 i香 燒 羊 扒 露 絲 瑪 莉 汁 $198tvb now,tvbnow,bttvb* {* c( y1 l) E6 k& e! w$ D: x/ P
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晚 餐 主 菜 新 西 蘭 羊 扒 肉 質 嫩 ， 五 至 七 成 熟 最 好 。 （ 連 頭 盤 、 湯 、 蒜 茸 包 及 飲 品 ）公仔箱論壇% {( }6 D9 K; v; y: q
: q2 Z0 x2 l7 _9 ~" i7 j$ i5.39.217.77:8898芒 果 拿 破 崙 餅 $29 （ 原 價 $58 ）tvb now,tvbnow,bttvb. f/ w0 k6 v' R: w* w3 j& g. c
" W1 R5 i. ?# @% U1 X7 Wtvb now,tvbnow,bttvb現 凡 惠 顧 晚 餐 可 以 半 價 食 招 牌 拿 破 崙 餅 等 甜 品 。
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. R3 m9 c' ~$ ` _. L3 y傳 統 法 國 野 鴨 上 枱
% B+ S/ k) }6 R2 Z W另一 抵 食 推 介 是 ， 法 國 、 美 國 等 地 入 口 的 十 多 種 鮮 甜 生 蠔 ， 有 些 更 是 酒 店 貨 色 ， 如Gillardeau 一 隻 酒 店 食 要 $80 ， 這 裏 售 $55 ； 每 點 選 六 隻 生 蠔 ， 更 送 白 酒 一 杯 。這 裏 更 有 很 少 餐 廳 供 應 的 法 國 傳 統 美 食 焗 鴨 盅 ， 白 色 鴨 蓋 子 被 一 圈 麪 包 圍 着 ， 將 包切 開 ， 盅 內 才 是 真 正 食 得 的 半 隻 法 國 野 鴨 、 鵝 肝 粒 及 雜 菌 等 ， 麪 包 可 蘸 紅 酒 芝 麻 蜜糖 汁 吃 ， 兩 位 用 都 夠 晒 滿 足 。5.39.217.77:8898$ d. q, ~! f/ j, b/ I
3 s8 }* f3 b' [+ R8 m2 G( O公仔箱論壇抵 食 酒 店 級 生 蠔
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, T0 ]5 |4 m4 @# y6 w/ w- A! h! t公仔箱論壇六 種 生 蠔 都 是 本 地 酒 店 有 供 應 ， 味 道 由 淡 至 濃 排 列 。 （ * 酒 店 參 考 約 價 ）
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# T) ^' ]3 V" d公仔箱論壇傳 統 焗 鴨 盅 $280 （ ２ 位 用 ）; G# F( R! w& Q4 _/ R
鴨 盅 要 焗 近 兩 小 時 ， 鴨 肉 入 味 ， 醬 汁 更 盡 得 食 材 精 華 ， 配 麪 包 食 一 流 ！
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x3 _1 {' ~# D5 c( x公仔箱論壇O'Carol Restaurant & Bar
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$38 鵝 肝 花 茶 high tea1 g+ P, l" D3 G3 a
近年 不 少 餐 廳 都 有 英 式 下 午 茶 ， 品 嚐 多 花 款 的 糕 點 ， 呷 一 口 玫 瑰 花 茶 ， 心 情 都 好 啲 。Marco Bistro 的 high tea 有 鹹 甜 糕 點 共 十 種 ， 鹹 點 有 三 文 魚 撻 撻 、 鵝 肝 醬 多 士 、酥 皮 腸 仔 卷 等 。 腸 仔 卷 用 碎 牛 肉 、 洋 葱 碎 等 煮 成 ； 甜 點 有 OL 至 愛 的 tiramisu 、 紐約 芝 士 餅 及 法 式 焦 糖 燉 蛋 等 ， 自 家 做 的 芝 士 餅 餅 底 ， 鬆 化 又 不 太 碎 。 十 款 糕 點 加 一壺 花 茶 ， 定 價 $68 ， 水 準 不 錯 。 《 蘋 果 》 讀 者 再 平 多 $30 ！
& w! i0 B4 X2 S+ O5 z% e4 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 k4 A* I! R' d, M- A( M$ c, A; G$ {# P* Q
英 式 下 午 茶 $68
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- y, Y' ]/ M) V7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五 件 鹹 點 、 五 件 甜 點 及 一 壺 花 茶 ， 份 量 足 夠 兩 位 女 仔 share 。
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Marco Bistro 5.39.217.77:8898. N% n; O* }/ u( }9 S6 I2 T; p
1 ]! O# C) k2 y* j公仔箱論壇 5.39.217.77:88983 h4 v+ I5 r$ m% j' D6 e' D1 s
大 粒 紅 豆 「 宇 治 金 時 」
4 k* y1 r* r9 i: i% z6 K0 x+ atvb now,tvbnow,bttvb著名 日 式 刨 冰 「 宇 治 金 時 」 ， 用 綠 茶 炮 製 ， 加 上 北 海 道 大 粒 紅 豆 、 煉 奶 、 糯 米 丸 子 及自 家 製 三 角 形 紅 豆 雪 糕 ， 堆 得 滿 滿 的 不 知 從 何 入 手 。 刨 冰 加 各 種 配 料 ， 味 道 不 錯 ，但 當 配 料 吃 光 ， 還 剩 下 一 大 塊 淡 味 刨 冰 。 若 然 換 個 大 口 碗 ， 將 刨 冰 拌 勻 配 料 食 會 更好 。 5.39.217.77:8898* U% D. M5 ~9 G# Y) r, F* B
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宇 治 金 時 $22
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糯 米 丸 子 煙 韌 ， 紅 豆 雪 糕 入 口 軟 滑 。
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甜 品 工 房
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發表於 2009-4-7 12:59 PM
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