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材 料
0 Q; ~9 g* o$ }$ K公仔箱論壇豬 1 條 、 薏 仁 50 克 、 水 1,200 毫 升 、 薑 7 片 、 米 酒 1 瓶 、 蓮 子 / 淮 山 / 芡 實 / 茯 苓 各 30 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W+ r3 r: {7 \# S
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j- S; j* {$ `: b調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& q% q7 }* C' G6 q+ N
鹽 / 糖 各 1 茶 匙公仔箱論壇" c, P* t, `5 Y: G
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做 法
G) N- v: n2 ?* P8 l% \5.39.217.77:88981. 將 蓮 子 泡 水 2 小 時 ， 去 心 備 用 ； 芡 實 及 茯 苓 洗 淨 備 用 。 5 @' C5 R0 ^; P' Q" ~. [. _1 l
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2. 燒 滾 一 鍋 水 ， 加 入 1 片 薑 及 豬 汆 水 ， 洗 淨 備 用 。 7 K8 k' L/ b# o& g! Q. v
/ l- r' P1 |* V+ F' y公仔箱論壇3. 在 煲 中 加 冷 水 ， 加 豬 、 薏 仁 、 淮 山 、 茯 苓 、 芡 實 、 蓮 子 、 薑 片 及 米 酒 ， 以 中 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 小 火 煮 3 小 時 ， 最 後 加 鹽 和 糖 調 味 即 可 。5.39.217.77:88987 V) ~3 A) n& {) r
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貼 士
( d% E9 z7 V) h5 v l公仔箱論壇中 藥 材 在 處 理 過 程 中 ， 會 加 入 化 學 物 質 ， 在 煲 煮 前 ， 最 好 先 浸 泡 半 小 時 以 上 ， 把 污 物 、 塵 埃 及 化 學 物 質 洗 去 。
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發表於 2009-4-6 12:49 PM
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發表於 2009-8-19 04:02 AM
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