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4 A2 ?* Y6 s5 h0 I; h ?/ `1 ]" W: q% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5 E2 w% e! T$ p: N' o
豬 1 條 、 薏 仁 50 克 、 水 1,200 毫 升 、 薑 7 片 、 米 酒 1 瓶 、 蓮 子 / 淮 山 / 芡 實 / 茯 苓 各 30 克 , p2 g3 T) A2 u' K
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4 b0 S$ Z2 u0 O1 m5 w( j+ S9 ^tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
2 l5 M9 p% ? Q8 K5.39.217.77:8898鹽 / 糖 各 1 茶 匙5.39.217.77:8898) T% }. _1 P7 F3 ]/ A* `- R6 {
" T! C& A* d7 @, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X/ c+ }5 ?/ `! X1 r% S* v做 法
/ ] v- q0 |: d5 C7 e* @' w1. 將 蓮 子 泡 水 2 小 時 ， 去 心 備 用 ； 芡 實 及 茯 苓 洗 淨 備 用 。 公仔箱論壇4 B- F) M% B8 h0 P7 E
" }9 g8 ? X, q3 A! U2. 燒 滾 一 鍋 水 ， 加 入 1 片 薑 及 豬 汆 水 ， 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R; R0 J! u3 k* d2 s
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3. 在 煲 中 加 冷 水 ， 加 豬 、 薏 仁 、 淮 山 、 茯 苓 、 芡 實 、 蓮 子 、 薑 片 及 米 酒 ， 以 中 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 小 火 煮 3 小 時 ， 最 後 加 鹽 和 糖 調 味 即 可 。5.39.217.77:88983 ^0 X% j9 e, I
公仔箱論壇" u6 Q' Y. W7 O
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貼 士0 X4 r+ d* U. i5 z
中 藥 材 在 處 理 過 程 中 ， 會 加 入 化 學 物 質 ， 在 煲 煮 前 ， 最 好 先 浸 泡 半 小 時 以 上 ， 把 污 物 、 塵 埃 及 化 學 物 質 洗 去 。
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發表於 2009-4-6 12:49 PM
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發表於 2009-8-19 04:02 AM
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