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! S7 p0 @4 W( {) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料% E" U$ Q* M( E- j& c ^& |7 ^
豬 絞 肉 600 克 、 洋 葱 碎 100 克 、 乾 葱 茸 / 油 葱 酥 / 蒜 茸 各 3 湯 匙 、 香 菇 8 隻 ( 切 粒 ) 、 去 油 豬 皮 50 克 ( 切 粒 )
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d/ P, D1 L8 Q! A! P4 N
冰 糖 / 米 酒 / 醬 油 膏 / 生 抽 / 烏 醋 各 1 湯 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 水 1 杯 、 五 香 粉 2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許 、 鹽 / 香 菇 粉 各 1 茶 匙
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做 法
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" }8 H4 x4 H" `2 A ^5 R y2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T3 g; P# J/ k+ `$ R1 H& x1 s
1. 燒 熱 鑊 加 油 , 用 中 火 爆 香 洋 葱 碎 、 香 菇 粒 、 乾 葱 茸 及 蒜 茸 , 盛 起 備 用 。
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W% }9 {2 J# l- o( O, J9 @% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 豬 皮 粒 及 豬 絞 肉 , 再 下 米 酒 、 水 、 醬 油 膏 、 老 抽 、 白 胡 椒 粉 、 黑 胡 椒 碎 、 香 菇 粉 、 生 抽 、 鹽 及 五 香 粉 燜 煮 片 刻 。
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: J+ I: x* D8 ?4 t2 O/ W2 `3. 放 入 ( 1 ) 繼 續 燜 煮 , 見 汁 稍 為 收 乾 , 下 油 葱 酥 及 冰 糖 拌 勻 , 轉 細 火 冚 蓋 煮 25 至 30 分 鐘 , 最 後 淋 上 烏 醋 淋 白 飯 上 面 即 可 。
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; P) e5 S3 |5 }- t2 q貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P( d( N: U r% j" A
香 菇 肉 燥 多 做 一 點 也 無 妨 , 因 內 裏 加 含 了 多 種 調 味 料 , 煮 好 放 入 密 實 盒 , 放 雪 櫃 可 儲 存 約 一 星 期 。. Z! d/ Y. ~1 ]+ C0 W' r
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