2023年08月03日
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今時今日咁嘅服務態度⋯
* s1 ~- q1 w; Z5.39.217.77:8898香港有不少出名的燒鵝專門店,燒鵝好食固然重要,不過服務態度亦同樣重要。近日,有食客於社交平台發文,分享光顧一家知名燒鵝餐廳的不愉快經歷,更直斥這家餐廳是「垃圾餐廳影衰香港」。不少網民亦留言表示贊同,指該餐廳的職員態度非常惡劣;也有網民慨嘆香港食肆的服務水平每況愈下。9 N+ L; r9 l' ^
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/ C2 l1 E- ~: r4 w2 V$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有食客於社交平台發文,分享光顧一家知名燒鵝餐廳的不愉快經歷,更直斥這家餐廳是「垃圾餐廳影衰香港」。Getty圖片
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該食客於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」發文,表示一進入餐廳感覺已經不太好「D伙記唔會主動攞餐牌」、「攞餐牌我都叫咗2次」、「成間餐廳堂食都只用外賣膠盒」。之後樓主同朋友先點了一份雙併飯配罐裝汽水,上菜後再額外點了燒鵝河粉加凍檸茶,不過等了整整10多分鐘,燒鵝河粉及凍檸茶卻遲遲未上,於是樓主向侍應詢問,侍應則回應「整緊」。
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期間,樓主聽到門口位的一名大叔大聲喊話「12號枱冇河粉」,所以「望吓我哋枱號6號,心諗我哋叫咗咁耐可能係最後一碗」。等到雙併飯都已經吃完,燒鵝河粉及凍檸茶依然未到,於是再次詢問,這時剛才的大叔卻大聲喊話「都話冇河粉!」樓主覺得非常震驚,因為他們已經等了超過20分鐘,而之前的侍應竟然還表示「整緊」,不解「咁第一位職員追話整緊究竟係整緊咩呢?」+ t* m9 l9 }* f2 K; a5 F7 G- O9 C) \
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食客點了燒鵝河,但等了二十分未到,追問下先被告知「冇哂」,更遭大叔斥「你想要就有?」。(「香港茶餐廳及美食關注組」FB圖片)
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之後,另一名女侍應問樓主是否可以轉米粉或麵,但樓主已經等到「火滾」,並指出「我話你哋大叫冇河粉前10分鐘我哋已經落單」因此堅持不轉,女侍應也只好向大叔回報「他們只想要河粉」。這時,大叔開始發火,大聲叫喊「冇點俾啫!你想要就有㗎,我夠想發達咯!」樓主聽到這番話非常憤怒,怒斥:「我哋喺你大叫12號枱冇河粉前10分鐘已經落單,你漏單係你問題,仲要咁嘅態度!唔想做就咪做嘛!」
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不少網民紛紛表示支持,指該餐廳的職員態度實在惡劣。Getty圖片- m$ W4 W8 T# {! a4 v
6 g0 x7 Y6 c. e1 ~! p% S大叔即辯稱「我同我D伙記講啫」,樓主氣得火冒三丈「果刻我真係想煎巴佢!我話你企門口大叫到我哋客人都清楚聽到,你公司唔洗顧形象㗎,咁嘅態度仲想發達!發霉就有你份!」並質問大叔「你係老闆呀?叫你老闆出嚟吖!」大叔則閉口不語。樓主表示「原本小事一宗,但請著D咁嘅伙記直情影衰香港服務性行業」,並直言「坐咗20分鐘連杯凍檸茶都冇影冇踪,仲要聽埋D令人火起嘅說話,已經唔想再俾錢佢賺!埋單走條廚房仔仲要眼啤啤!佢哋漏單難道係客人責任?咁嘅餐廳早執早著!」
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有網民慨嘆香港食肆的服務水平每況越下。Getty圖片公仔箱論壇9 }* g) x* ~% F. Y. R
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此帖一出即引起網民熱議,不少網民紛紛表示支持,指該餐廳的職員態度實在惡劣「幾間夥記態度都好有問題,食過天后/尖咀/深水埗/長沙灣都一樣衰」、「呢間店嘅店員態度真係好差! 因為我都受過佢哋氣!食過一次就冇再去」、「撐你阿師兄,我都係做飲食行業仲係做廚房,正常一碗河粉+杯凍檸茶5分鐘內一定出得到,除非前面排單」、「呢間都算極品,上次尖沙咀分店,D亞姐惡到呀!貼錢買難受」。, K- z( n( c6 @ e- U
- i* j J/ n( f$ z* A1 k5.39.217.77:8898亦有網民慨嘆香港食肆的服務水平每況越下「依家香港飲食業D服務真係衰到一個點,老闆同D伙記全部都西口西面」、「唔會執㗎喇,喺香港已成常態,只會變差,不會變好」、「而家啲餐廳無論食物質素,員工的態度都不能和二十年前比較」、「而家餐廳店員服務越來越差,唔好話好服務態度,同佢講多句,都西口西面」。 |