泡麵健康吃法
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& w, _" r. A+ G6 _. atvb now,tvbnow,bttvb 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。
9 Z. @( P ~9 y' j' n' V公仔箱論壇因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。7 `+ `: z% a* j- _# n
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
' {6 r! v+ L" T, j: _$ H. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
7 t; b/ r: M% p! S. ]5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
/ s! G1 _- H0 u7 o/ H, b. y碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g4 T8 P. u* G/ Q% T/ R4 H" D; G
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg6 v, \" e- ~1 ]" D
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9' s% [* Q) T# A2 h) {( H/ X5 m
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg
) F( _2 O5 D( _( T2 D6 t公仔箱論壇碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4, U% {9 r+ \& O) F. U
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg5.39.217.77:88980 o! H, e# q9 q6 ^
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g公仔箱論壇5 d) l, w, Y7 X, B$ N0 o
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
& ?, i, o& `+ Y% e1 e5 }碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
9 U2 b+ _* D5 _) c5.39.217.77:8898日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mgtvb now,tvbnow,bttvb" q" Q" z6 |1 R
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
8 ~5 q3 G1 ?- O- }7 \5 Y黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！; ?+ R! N( |& K! x4 s( i
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg公仔箱論壇. D' H5 H( y! d# [5 k
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g( [# Y! z4 p8 O* }& Y0 B9 |- Z4 E
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg
) n& d" p2 e) E, u3 l5 m( R; D! K5.39.217.77:8898碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g
7 w2 H7 K' _! b# A; a* p4 t公仔箱論壇阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
5 x( {8 p& j7 V H% w5.39.217.77:8898碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
! X$ b/ ^- ?9 I公仔箱論壇維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg! u7 |2 q/ ?. `5 H
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g公仔箱論壇5 X0 r4 T' B& Y6 |8 S/ O- j& F% I
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg公仔箱論壇9 [$ p( ~) M, k
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
) F& U+ q3 e2 `% ^) O5 `+ [5.39.217.77:8898統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg5.39.217.77:8898& L. C8 M. ~5 q1 d+ m
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
$ m! g; a' o7 R; |# D! r1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg公仔箱論壇/ G4 g, V* c- C$ p. \+ q
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
! ? {5 g3 z2 H/ `1 O- D7 itvb now,tvbnow,bttvb印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg5.39.217.77:8898. l2 }% w* e# I" p* ^% X
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g
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& p0 H3 K! W* Y. F 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
$ |! h( q' t Stvb now,tvbnow,bttvb拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
9 ?' ^: M+ b1 D- w- R- {; z5 c2 w: c5.39.217.77:8898碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g0 l8 P% U6 F; q
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
9 f( V N6 |* I4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g公仔箱論壇/ t9 d9 j2 l0 {; ]3 n1 ]* L
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg+ A: f4 n1 H$ X0 `
碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
- L8 e9 S6 L# `4 `+ c+ A" D4 a韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg公仔箱論壇8 c5 ?" V3 J/ Z9 P3 @4 T1 X/ Q! b
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11gtvb now,tvbnow,bttvb6 N; i% o* I8 I0 h
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
( h6 s7 W- b6 K7 Z( J公仔箱論壇碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7gtvb now,tvbnow,bttvb4 }2 E: x/ g) U& O& F
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg5.39.217.77:88989 u6 U6 |9 Z( d. m
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g
2 s' N7 w+ t+ T2 A/ Z/ {9 T* T公仔箱論壇衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！$ f* i# b ^! ?
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
+ A6 x. c% F9 ]6 T6 V, i+ Itvb now,tvbnow,bttvb第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。9 N! g& Y7 [0 y: v5 J: w
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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0 Z. Q; n8 K _6 y# s5.39.217.77:8898第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。
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0 }0 l% }' H! I5 K公仔箱論壇第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
1 r `6 E, B0 c8 ~3 Y) Wtvb now,tvbnow,bttvb希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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