泡麵健康吃法公仔箱論壇1 W Q% L. o; ]9 s- }- z
/ i' e& K$ f; U" ~9 E 泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。
3 c. f! \6 R$ B: H/ u2 n因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。公仔箱論壇7 B5 G- P% @0 B
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。5.39.217.77:8898' c* A, C- K/ E$ k9 N; v
紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。tvb now,tvbnow,bttvb4 f8 V* F, M1 }8 k# R
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e \0 M9 U* s2 b w1 P9 m) b/ I- `
碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2g
, w" X; _) c8 d0 ~$ I維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg# k( @0 ^2 N; U7 b |. ^7 P
碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9
6 G! g! k& a/ B+ \/ ctvb now,tvbnow,bttvb台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mg
- a5 }' H5 I# V/ F0 n* O/ ^. \tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.42 B$ E( `. l$ X' }
農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mg
+ |& E4 M8 @8 {) Xtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g
5 t* o( H2 V4 a5 b0 c% r* E; e: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mgtvb now,tvbnow,bttvb8 g* Z9 M; C4 ~# I
碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5g
+ C7 K6 O# ^# i6 k6 K7 j" r) ~( B5.39.217.77:8898日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg
) m- U1 s) \ g6 E. a; X7 G0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g
! e* H* _2 H: @公仔箱論壇黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!
" h% g0 y, W$ f9 W2 n5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mg& c( f. u; V9 D! ^: \8 Y
碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g
2 E% N, C1 j4 E8 B% r2 O* l) C; ]大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mg
/ b. P/ k' L* r$ |碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3g0 c5 U! `1 Z7 O _* i( h
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mg公仔箱論壇( d2 Y4 v, r9 @- [8 u2 W* E
碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21g公仔箱論壇0 r% D2 G& Y0 B! c
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mg公仔箱論壇8 w4 @ h2 p! C4 K. w
碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g5.39.217.77:8898" v0 O3 o' R$ c3 V* x
排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mg公仔箱論壇! q2 |' Q/ o9 f9 ^! f: o
碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7g
, |3 y8 ~( D- \+ u9 `! V; F4 {tvb now,tvbnow,bttvb統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mg
6 K! C8 ]; \) Z$ H公仔箱論壇碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8g
2 U3 T; D; _8 a統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg
; R4 s; ~1 t0 m5.39.217.77:8898碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g5.39.217.77:88984 c6 m8 Z$ \' q" p4 E- t
印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg
6 R( m" B" A; S公仔箱論壇碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p) \' ?+ d5 ?( a# l$ g
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圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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2 A* }3 [6 P. d& l綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!
: x j6 I& B' z7 b' E' J公仔箱論壇拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg公仔箱論壇7 @! R+ @" A1 h8 O
碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8gtvb now,tvbnow,bttvb. c3 ?, ~. J( d; V6 T2 a/ ^/ B
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mg
8 |9 f, z4 j0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g
2 Y6 Q' x. Y% n; X3 g8 ]) w2 ~6 }5 atvb now,tvbnow,bttvb日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W+ ` ~+ ?$ g3 H
碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9g5 P. T/ @( \3 u+ D$ d
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mg
; I1 x) a* l) C, [3 p5.39.217.77:8898碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g0 Y) D( `5 d' r) \* r7 c
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg公仔箱論壇' n0 n; O7 K! ^
碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7g公仔箱論壇7 [( B; u! c0 c8 R
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg. u( }) g% U9 [( C3 A9 T
碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g
/ L0 S0 G/ O% E! Q' ]( \衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!tvb now,tvbnow,bttvb+ L# n4 K. [! U2 `" i3 [6 ~/ _
不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:. q6 ~8 [6 d: S, A9 J j+ L9 P
第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。5.39.217.77:8898/ G* P- O2 z' `9 `$ Z6 m, j. ~
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第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。
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3 {- d5 B) I7 D- Z; P7 b- ntvb now,tvbnow,bttvb第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。
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第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。
& Z; M, H; J/ m* l/ f( ?. }希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。tvb now,tvbnow,bttvb: y4 Q4 a3 Q- t1 \
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