泡麵健康吃法
) N" b' k7 h+ B9 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h# E, c8 c3 f$ |5 H
泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。
+ F: F- C+ o$ w! ^公仔箱論壇因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
0 r/ K* t" ~0 L) d; v營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
2 u# [) i/ [# S; _紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。# Y8 @; u7 C: [2 ], H5 x4 q( ~
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mg2 [: X5 E5 q0 E* ~& M3 i$ G. C! K# F9 ~
碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2g
$ b6 v( p7 t XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg
% ?" m1 k7 |. F/ _9 R3 y公仔箱論壇碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9
, N1 s/ r3 i& ]; j台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mg
- ?$ z2 q$ O2 L) L碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4公仔箱論壇$ X' {! D- R8 N- ?+ a* k: R9 Z
農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mg公仔箱論壇4 k; I0 k$ J4 c( v; }/ T
碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g
9 i( k: j2 c n雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mg
" {; l( \: ]& s碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5g
4 H2 x, X M/ T' C( _3 Q6 f; B: V公仔箱論壇日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg* ?0 Y3 \- a. m$ p' y
碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g
7 E! V3 \; E3 }! _1 a4 a: W公仔箱論壇黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!
( t5 w! p* K. k: E9 W; O5.39.217.77:8898大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mg
, l& h. Y! F) J& s# Z2 F+ N ~, }! {tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g
8 \, G; S- \5 x! t大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a! N" U0 l' ?
碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3g
2 J8 M6 l! k8 t3 @" b! A8 ^阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mgtvb now,tvbnow,bttvb& A" g* O2 \. a- f* q
碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21g
3 w0 R- g6 m- a" L7 J' D& t4 f0 _ l5.39.217.77:8898維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mgtvb now,tvbnow,bttvb6 i# Q2 y. r& O2 e) T4 e
碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a. ]# X! r ^7 P# s y4 F) D1 q
排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q2 |0 C8 Z- r( T
碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7g5.39.217.77:88986 R }- Z1 u' U( i9 ?7 J
統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mg
' T; h; r4 d# C, d2 |& ~0 z碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8g
( m( R; `6 `9 z% ]tvb now,tvbnow,bttvb統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg公仔箱論壇8 H/ F! U, E. l% m: C
碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g5.39.217.77:8898* P1 Q! q2 t8 P0 f8 F4 A5 h
印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg
- c" W0 P; W1 F$ a5 l$ M碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g
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圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供5.39.217.77:8898) ]( J* a: F: O" n
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綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!tvb now,tvbnow,bttvb: u/ i U$ A0 t) x* \
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg" S7 E5 U3 N3 T
碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8g% {! U: |" T* }& v: o5 d6 O* G* Y
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mg, `' V9 Y+ k( c O
碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g
( S1 C, _. [1 W* c日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mg& o3 `/ C( N" D7 C- @8 K" ~
碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9g
2 n+ j: o0 y. V# \韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |& {7 ^* W; U) M0 m
碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g
4 E1 ~0 T+ Y, Y3 e+ c來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg- e, T9 ?1 w$ R) w8 K# D
碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7gtvb now,tvbnow,bttvb3 B p* [' J1 b4 O: Q' O3 w' K
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg
' ]9 j/ J6 d3 q/ H, T8 v: X碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g
% i: A( K- p( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!tvb now,tvbnow,bttvb) {0 @6 ^- l* U7 [5 Y9 v% p
不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:
+ b# i- B$ P1 R* F4 n; t8 h第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。公仔箱論壇6 c) j ]- a4 c2 X' r6 j, k S
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第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。5.39.217.77:88980 K! I5 \8 j% C, v7 W9 \
& C% f, I; Y) ` J1 O7 Z第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。
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第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。
1 u2 k e5 E2 n7 |$ E. k希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。
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