吃錯2種飲食難怪睡不好!研究曝光:6種助眠食物,讓你一夜好眠。; c6 T6 T# V- B1 S5 `& J
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睡眠品質會受到許多因素的影響,包括心理健康、光照和身體問題等,另外,眾所周知的是飲食與睡眠品質的關係也相當密切。最近1項研究調查了食物營養對睡眠品質的影響,結果發現吃垃圾食物竟會擾亂深度睡眠,而此項研究之後發表於《Obesity》(肥胖雜誌)上,引起了眾人熱議。淺眠、睡不好跟食物有關?研究發現這飲食方式會影響睡眠瑞典烏普薩拉大學的研究人員分析了對人體有害的高脂肪/高糖(HFHS)飲食,是如何影響人類的睡眠狀態,結果發現在垃圾食物中的脂肪和糖分,會擾亂大腦的活動,進而降低了睡眠品質。
7 J2 y0 h: w! x B, I& c% d1 E公仔箱論壇資深研究人員Jonathan Cedernaes解釋,不管是飲食習慣不佳,還是睡眠品質不好,都會提高罹患各種疾病的風險。由於我們所吃下去的食物,對健康極為重要,因此研究團隊才會開啟了有關飲食習慣是否會影響睡眠的研究,但在此項研究中,仍缺乏將不同飲食方式徹底分隔的介入性研究,以了解其對睡眠產生的機械性效果。
' J8 z$ G7 P! h; J( m) }% V* P研究人員評估了15位健康男性的睡眠模式和大腦活動狀況,而這些參與者皆有正常的體重和睡眠習慣,並隨機給予2種相同卡路里的飲食——高脂肪/高糖飲食與低脂肪/低糖飲食,研究時間為期1周之久。
' K# ]8 Y7 Z) R9 s( I) C垃圾食物會干擾深度睡眠,吃這6食物才能助你一夜好眠研究結果發現,睡眠持續的時間在2種不同飲食方式間並無差異,參與者感覺他們的睡眠品質是一樣的,但腦電圖上(EEG)的紀錄顯示,高脂肪/高糖飲食擾亂了參與者深度睡眠期間與大腦活動相關的慢波,使參與者在睡眠時期無法較為放鬆。公仔箱論壇$ G) r4 B1 c `6 k0 w9 _' q0 p) H
不僅如此,研究人員也認為,當糖分和脂肪刺激大腦通路,使人們感覺更清醒時,就會發生這種破壞,但仍須進行更多研究,才能了解此機制的運作方式。此外,資深研究人員Jonathan Cedernaes表示,深度睡眠的時間會隨著年齡增長,而自然下降,但若能遵循健康的飲食方式,便可有助於改善睡眠品質。
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如果你想要擁有好的睡眠品質,不妨可以在睡前吃某些食物來改善睡眠品質。以下是一些具有促進睡眠特性的食物:9 W) E0 t* |. F n
助眠食物1:杏仁tvb now,tvbnow,bttvb2 c5 _! |# }. V; ?0 j4 S
助眠食物2:奇異果
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助眠食物5:香蕉9 v$ X6 Q: N+ D/ G
助眠食物6:低脂優格( a7 h# S m% c% M; s+ f! |) ^: @
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