[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ s' e  C' }9 S2 C, y  Q" f3 T5 W
1. 雞腿──1隻5.39.217.77:8898! M% [8 ^( l% N8 Z2 @) N( [
生抽──1/2匙6 r, j- ?  {" q# u; U% u
麻油──適量公仔箱論壇' |" |8 R( Y. G+ K3 a4 J* \) E
糖──少許公仔箱論壇& B" L6 U$ p$ D' U2 X: D
茨粉──1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M- h1 A/ n1 p: D# Q2 O' X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }4 i8 t$ u' m: N+ v$ s0 Z
2. 油──少許
# o* E7 P7 ]' E& A0 d+ L蝦米──少許
0 p: M' Q+ d: h) }3 R* L公仔箱論壇臘腸──1/2條
7 T1 {1 H; c2 A9 m9 V7 `冬菇──2粒
4 h0 ]9 K  n1 O* k' {5.39.217.77:8898香米飯──200g
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) ^5 U7 U6 m! J' Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ S6 ]6 T  X/ l' G. _
3. 蜜糖──少許5.39.217.77:88987 ^( T- x* @. I( N0 I! b8 {
咸魚碎──少許5.39.217.77:8898: m7 V* ^( s& @; u
蔥粒──少許
' i; V) G, Y1 }( e  ]* \紅椒碎──少許
9 Q6 g$ s" S/ D5.39.217.77:8898西蘭花──3粒
: P* r: W" @9 Z8 {8 I& w9 Z8 S) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f7 n: ~. N0 i" {( Q- Q; K0 [5.39.217.77:88987 Z8 E& a& g  `* l
調味料：
- h$ `6 m: D; Q$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精──少許公仔箱論壇: \* K% N- ]' W& W2 u
麻油──少許5.39.217.77:8898; n* H/ V7 x" s- I1 [
胡椒粉──少許
! M4 A& k. c% P: R% Rtvb now,tvbnow,bttvb蠔油──適量tvb now,tvbnow,bttvb! E2 f- F3 H& N0 ?2 |
醬油──適量
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2 k3 J7 y5 t4 r8 G; utvb now,tvbnow,bttvb作法：
: U: A# |7 X5 w( Y" V5 b0 ~公仔箱論壇1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。tvb now,tvbnow,bttvb; p. I- W" y; s3 A1 W4 H
2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。
4 J& t1 @4 z' d% r公仔箱論壇3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。
. n* |1 c& i3 K/ Q4. 放在爐上燒約5分鐘即可。