[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

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材料：
0 j# B0 \& i+ ~& L& Y# h/ w$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿──1隻
+ v# k( Q4 [" }2 I; W% Etvb now,tvbnow,bttvb生抽──1/2匙
& O" m, L& ]2 f0 F/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油──適量
7 l$ m/ k- ?4 ]* Y6 D9 b糖──少許公仔箱論壇1 l, V8 q" g, O- I2 L9 T
茨粉──1匙公仔箱論壇  P) q* L& `* x7 f- t

7 y, `' x, E" \: Z" e! ?1 l) @5.39.217.77:88982. 油──少許5.39.217.77:8898: n4 a$ O9 ?! h6 q$ u
蝦米──少許
, N1 c5 R5 J" s2 g" ]5 c臘腸──1/2條
0 T' H. u' F  D( {( u0 R  Y冬菇──2粒5.39.217.77:88985 A: e# v0 g! l  {1 Q: N/ n
香米飯──200g
- v( g/ O! D7 L+ A! Y  x公仔箱論壇* J1 A0 k# g5 r( Z$ Q0 X8 e' ~
- A# h' i( H2 g1 s5 d7 t
3. 蜜糖──少許
! w! j& `3 g/ S( \2 l5.39.217.77:8898咸魚碎──少許5.39.217.77:88981 U& F1 u# [* `
蔥粒──少許
' a4 F+ a) m' Q) m1 o$ M& z; ~紅椒碎──少許
. B- X7 {: o& Y6 U' Ytvb now,tvbnow,bttvb西蘭花──3粒
  ]/ v0 d7 x: ]( `5.39.217.77:88983 C. {& z6 n/ ?

6 ?( O5 q, [' d  V調味料：公仔箱論壇# e/ S8 e& X* H- T
味精──少許
" Q& r1 ^0 @  Y$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油──少許
. f, `/ Y/ X4 ~0 Y) Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉──少許
) I! t# g1 _. e- X0 x9 q; F蠔油──適量
- z  d/ Y( u1 Q+ k: v0 a醬油──適量
! K4 ?* X8 H' J; U  p( c8 O& R公仔箱論壇
2 c, B# {, ?1 x# B! M. z7 e: s* d4 f
) J3 O$ u/ Q% ?* z1 q9 g: H公仔箱論壇作法：3 y3 d& u# G' H2 k2 {9 g
1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。5.39.217.77:8898# n% w: w  U# A; a  r
2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。
3 f0 E- k8 s$ l2 [& @* C公仔箱論壇3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 r  S, k( m% z6 C
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。