[中式食譜] 銀杏山藥

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7 r( d% }$ j+ J; `( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K/ x1 A4 p7 P4 }0 r+ X: K( r5.39.217.77:8898材料
6 ?* k% K) M) @5 P' C( Q, f山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
. ?) [3 f& Q! [7 V9 G. e. q5.39.217.77:8898銀杏(白果)  50克公仔箱論壇( B% Y) o: \6 J7 I% t5 n- s$ b
雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)
4 Y2 y; r' ?" T; w* m5 e紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)
/ ^$ E" m% J, G9 g1 y! |3 E公仔箱論壇西芹          50克(切塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x! Q# s' B) _1 f: X: C* |
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調味料
1 G: Z; d0 R$ H/ F/ j. d公仔箱論壇油       適量公仔箱論壇8 B3 j  o* h* [0 k' f5 m
醬油    適量6 ?6 i7 o% h' [7 ]! H  d3 f
鹽       適量
" r6 Y: B2 F$ i& s+ e( J, n$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }$ R9 {4 Q$ f4 C
胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 Z1 c/ ~. `7 \" s& G) q8 `
薯粉    適量(勾芡用); {# H, X; [8 u0 Q+ w6 q& z! j
水       適量
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做法
8 E  I& x3 o8 `8 S) \# _公仔箱論壇1）將所有材料一起爆香。( e4 S. ^  W0 T- R, e
2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d: I/ h" G/ A' P. Q
3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。公仔箱論壇0 P% f/ u! t' r2 c) a

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6 K- e* m2 y$ r4 D# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意5.39.217.77:8898) p9 h# e2 y& h" Z
不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。