[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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( z; Z( E' u1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l+ F: m/ P( m( {# z7 P' N
金瓜 300克（切塊）% E6 L9 t5 R9 J% }6 R
芋頭 300克（切塊）
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0 B4 N/ ]& B9 d5.39.217.77:8898調味料* u/ l" V6 ~0 }% ?* }" Y- g) N
油              適量
6 I  M, v; o7 u/ V% J* i. D7 m5.39.217.77:8898鹽              適量9 ?( n+ v2 S* |; ^6 p/ W) t
冰糖或黃糖 適量
% r" i" T( p) n. }1 K9 I2 ^  S- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精           適量tvb now,tvbnow,bttvb* q  T: Y0 L( }! l( F" ]; V
水              適量
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4 S0 e0 \: w7 N/ H/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( o. }5 C& T: v' q1 o7 Q, d- o公仔箱論壇1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A( C) H6 i, m( }" A2 j
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _1 i% Y5 U7 j
3）煲至稍糊即可上桌。公仔箱論壇  U  [7 Z4 [" }" m

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4 Z2 t" n, W5 A/ S0 }: {特別交待
6 y1 h9 |1 c7 q( f: ctvb now,tvbnow,bttvb1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。