[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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材料5.39.217.77:8898  n9 F3 ^; n0 t% M
金瓜 300克（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {: B2 j& F7 a( l: C3 C
芋頭 300克（切塊）公仔箱論壇8 I, X% `7 }* N* B3 `
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N6 z1 v/ D7 p! i0 b
油              適量
  Y! v" t8 U( J0 W* r* \/ D鹽              適量5.39.217.77:88981 M% y4 v* f4 H1 I
冰糖或黃糖 適量
9 U! r( a5 f9 W  \! U4 A公仔箱論壇味精           適量
8 e- ^2 `$ j, A6 L4 j7 f2 q公仔箱論壇水              適量
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) t. w% e* q5 I8 y' j公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898& o- m0 Q' h2 z, A1 f) T( L
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。5.39.217.77:8898( ?5 J  s. Z' x; d/ o, x! s2 w
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。/ a  ]! g8 `! ^" D2 m9 _3 o/ Z9 ^1 _
3）煲至稍糊即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D$ d, X! z5 e( {! l/ I) ]
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特別交待
% Q" V! P, b$ h& L/ X, A3 Z: R5.39.217.77:88981）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。