[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

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" y) X; X8 z2 U6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金瓜 300克（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb& W5 a9 W6 e; `$ B) K  b8 p
芋頭 300克（切塊）
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  }! |0 G' h9 b. `$ C& @7 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料; m) S9 D4 ^: ^" j/ U0 a* O
油              適量tvb now,tvbnow,bttvb( Y$ @6 c! Y# t: Z3 a0 V3 l/ C
鹽              適量公仔箱論壇# h  c5 G" V3 E
冰糖或黃糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb; y, c# L0 }1 X* h, I
味精           適量公仔箱論壇- I* \* ?  F! S1 V( ?0 b7 t
水              適量( g! q% M5 s6 v3 ?0 K1 K4 K  V* Z4 N

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做法7 A; R5 f2 p0 d% T, G4 ?; m! [
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
" G) ~$ O# j0 p3 l% [8 {tvb now,tvbnow,bttvb2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。% s& t% L; C! I; n8 E) d" Z
3）煲至稍糊即可上桌。公仔箱論壇2 i" {% e: t7 s( \  o$ w5 l$ D  u

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  _! @9 g! m; u特別交待tvb now,tvbnow,bttvb8 O  Q( K7 z) Z9 K- ^
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。