[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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; Y0 b% Z: N$ y, V5 {" U, R$ l材料
$ j8 R4 o: Z$ s6 h; D. b8 u) Mtvb now,tvbnow,bttvb金瓜 300克（切塊）
9 c' ~8 f9 {: b3 j' y; Y3 X  Q4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 300克（切塊）
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3 f# X# G# A, e6 C8 E調味料公仔箱論壇# `8 y  M! z/ r  r3 j
油              適量
$ W1 A* d4 t" w( T/ x+ d( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽              適量7 B* \1 `4 O2 ?3 ]+ h' A. p' W
冰糖或黃糖 適量' r/ [+ Y  s/ s1 W
味精           適量tvb now,tvbnow,bttvb+ T0 N' i1 _3 m+ J
水              適量
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做法公仔箱論壇; d- o, N% w% v
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。5.39.217.77:8898$ c4 t- G9 g" c# B
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。tvb now,tvbnow,bttvb5 f3 O) A8 b7 D* g2 v! _* m+ Y9 S+ _6 |
3）煲至稍糊即可上桌。
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( [5 {( Q/ M) g) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別交待1 m: p+ u0 k% h2 k% L$ R$ a* q0 R
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。