[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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材料
* {0 s0 o7 \1 P- C5.39.217.77:8898金瓜 300克（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb* s3 O4 E" N9 q4 v3 v4 Z
芋頭 300克（切塊）
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: g- t- F7 X* Y公仔箱論壇調味料5.39.217.77:8898. Q! F% \; g+ Y* g
油              適量
, J) Z* P; |3 |  T8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽              適量公仔箱論壇2 s% R  J. R0 o. f
冰糖或黃糖 適量
3 l* B% B9 j/ Z6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精           適量
1 m# J, F! H" ^2 B* N6 g* P) vtvb now,tvbnow,bttvb水              適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V  x) G9 n. S4 s- s
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做法
$ f4 Q+ K; q# f, t/ E, O4 b5.39.217.77:88981）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。公仔箱論壇) u& h7 v4 E* Q1 k1 Z. q
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。5.39.217.77:8898% a/ a9 s* {. L9 ^$ C" [6 j$ d
3）煲至稍糊即可上桌。
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" S4 r& q! l( v公仔箱論壇特別交待
+ b& I/ E: h  _+ ftvb now,tvbnow,bttvb1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。