[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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材料5.39.217.77:8898& n$ t% O* h3 q, l
金瓜 300克（切塊）: ~/ Q, U1 [8 ]3 m
芋頭 300克（切塊）3 v( p' W% y; r) {+ d" e( A

- I4 y8 }7 h5 g( z( C3 j5 S" U) |5.39.217.77:8898調味料
' u7 C* k7 q3 f+ G' u" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油              適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d; G$ l1 t0 P* j+ `- i. a7 _& Y
鹽              適量
0 ]6 @% O6 H& i3 P5 ?1 A& r3 d5.39.217.77:8898冰糖或黃糖 適量
# W& Z( }& ?( N$ f& Q' E7 \味精           適量
" U$ `0 I4 k! J$ q( o1 s3 a. Q5.39.217.77:8898水              適量
' o) I# ?: z6 Y& v% \! B. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k& p, I" U' z1 n1 l# Y5.39.217.77:8898
2 [4 u6 Q+ l0 m做法
8 w" x6 y) J6 b1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。' [. s0 U" o: Z! Y9 K3 Z! R
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。tvb now,tvbnow,bttvb8 a' G6 x# ^4 e6 K# r/ i% Z! P
3）煲至稍糊即可上桌。
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特別交待
$ z0 }6 P" K+ \1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。