[中式食譜] 黃花火腿

starleo

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]" L) n' ^' m) L# f

) Z" w; p* _0 H1 T( a5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898: j" l6 [, K# [3 n. ]' I5 `
金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）- V# d6 ^' v7 V1 G: }
素火腿  50克（切條）
: b# J& K8 p5 m3 K2 Y5.39.217.77:8898芹菜     1棵（切斷）
/ N' A6 H& F( T; Q3 a* q8 l2 L! }# c3 \
調味料5.39.217.77:88987 ^& j2 h$ S9 z8 \# j' K
油       適量
0 w9 `% M  g  e, N1 H( a7 _- P/ atvb now,tvbnow,bttvb鹽       適量
$ e' i8 X" m  H8 z! t% A+ X. rtvb now,tvbnow,bttvb醬油    適量8 x/ m) l# g) s, u
味精    少許
  M- U1 Y) E0 B5.39.217.77:8898胡椒粉 適量
  u* ]5 h& x" B* r) y薯粉    少許（加水，勾薄芡）
) f" S8 s% u7 `3 ?( m公仔箱論壇2 M- N2 Q# {% c+ Z7 k
tvb now,tvbnow,bttvb$ l, ^: y& Z$ I
做法
+ T4 r8 W, n- r4 i* Etvb now,tvbnow,bttvb1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。
0 d- c7 T( ^9 ~5.39.217.77:88982）倒入少許水及其餘調味料。tvb now,tvbnow,bttvb  S+ w# {6 c' p, `) E& Q6 _1 r
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。
- E: ~3 P3 ]4 E! {# b公仔箱論壇
! B/ n5 n. A, Z5.39.217.77:8898
2 E. C% k! T9 T5 ?1 ytvb now,tvbnow,bttvb特別交待
1 m, m5 N. X* D" m# g4 Y1）打結後烹煮的金針比較有口感。
! Z- B1 W& R3 O( k- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。