[中式食譜] 紅辣香茄

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( }3 n% @) W# k* T0 [材料
# o* Q8 u( _: Q( I$ p8 G$ `& F4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）
6 b- U  ?) D6 Z! E" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒     2條（切碎）5.39.217.77:8898- L3 W3 n6 i- g# o% W" m1 S* E
菜譜        30克（切碎，榨去咸味）1 b8 f: W3 H; f1 U& d$ a
素肉        30克（切碎）
/ C3 [" ?* Q0 `2 G+ Z/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! x; `$ A5 T! m) C3 n7 t
調味料3 I% A+ B( C9 T  P5 e4 l
水       100毫升或適量
" |  O  E) E0 D5.39.217.77:8898糖       適量
8 y' p: {2 ^1 }/ N% Q# |4 e% `1 t味精    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g' P: ?$ |: |. ~
胡椒粉 適量5.39.217.77:8898' M7 W$ ~5 E6 @9 E7 ]. x- E+ u
鹽       少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T; n+ n# W# x
1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。9 p6 b. t/ A! ]( T' L5 K
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。