[中式食譜] 紅辣香茄

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7 t. T0 s" f3 w! m" k& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:88984 x$ d9 `" F* d, m" i
茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）
8 q0 ~5 q  Z7 `3 J1 c紅辣椒     2條（切碎）
) l$ X) A& ?8 h$ R5.39.217.77:8898菜譜        30克（切碎，榨去咸味）
1 U3 ^, ~: w6 y# O* ]公仔箱論壇素肉        30克（切碎）5.39.217.77:8898- o! a/ b$ [4 R$ E! m' H
5.39.217.77:88986 K# Y/ u. ?- Z: w; o5 W1 O
調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 m  |* I% F0 `9 P
水       100毫升或適量
  j; h6 s9 x( ^, q$ Z5.39.217.77:8898糖       適量tvb now,tvbnow,bttvb& H& ?! Y4 f& f. R/ u- C. I
味精    適量' z- {$ c- b: Z$ i/ Y( q
胡椒粉 適量
: g( `6 N, e( m4 J  |8 v鹽       少許
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( i- o9 D  z+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" {3 x8 p! j5 I8 O2 I: a
1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。公仔箱論壇; Z: g3 B, e* U. g; u/ J
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。