[中式食譜] 紅辣香茄

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; K, Q/ a' h) `2 itvb now,tvbnow,bttvb材料0 [8 w, D; G4 M( U! h. m5 T# h6 F
茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）
0 O$ `" c' Y  K; d0 Z- w紅辣椒     2條（切碎）
/ q  r& ^' j; S% p& ?( K& s菜譜        30克（切碎，榨去咸味）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P$ q* A- {; j* S
素肉        30克（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f8 F# l" n, E) X  c9 d# j

& o% j; B* ^% z5 I調味料
# V2 \! x1 U& X% T' a$ B水       100毫升或適量公仔箱論壇6 Z+ i) i3 B" Y
糖       適量
( [$ a5 z( Y3 @" e( otvb now,tvbnow,bttvb味精    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o, v' X' q/ M
胡椒粉 適量5.39.217.77:8898- ^7 Y6 s. ~7 F/ m0 d  O6 g
鹽       少許
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做法
+ J8 j1 D2 H4 v: o' [! H' y5 r8 O5.39.217.77:88981）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。5.39.217.77:8898- T' m1 M3 {7 }, d+ X1 f) E
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。