[中式食譜] 紅辣香茄

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# X4 w$ Q6 f: A( d2 c* e# s+ |; A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C4 K" a0 p) Y+ M" h
材料公仔箱論壇! X( m9 U6 b# b7 C  Z0 G
茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）公仔箱論壇/ t) p: s* Q. S6 z
紅辣椒     2條（切碎）" @" A8 I$ e/ T! H6 a& s
菜譜        30克（切碎，榨去咸味）( D& u4 Q. Q3 u( J; j+ ]
素肉        30克（切碎）- F: y! D9 O9 l! L: M

6 A" j& O, ^7 l% d調味料
/ e- M0 e# W% f水       100毫升或適量/ z/ K" q; T' Z# \* u$ r$ t
糖       適量
6 q$ S0 c6 j; x1 n; F7 Ltvb now,tvbnow,bttvb味精    適量5.39.217.77:8898- `, {1 z8 _9 Q- A0 k
胡椒粉 適量1 S9 r( Y2 c- K8 K# K5 b
鹽       少許
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/ o. O  z. o8 ^- f做法
0 A( T+ z. n3 `& ]: j1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。
- ^' F- z  ~( W( c公仔箱論壇2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。