[中式食譜] 紅辣香茄

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ W1 [% l) o( A6 H
茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）( {0 L* y: c* W, Q5 y; N
紅辣椒     2條（切碎）
3 x7 q/ S5 l9 O  J5 y8 m菜譜        30克（切碎，榨去咸味）公仔箱論壇5 m% r8 ?. d; O8 d
素肉        30克（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T1 D9 ~% e3 I1 v  l

8 b+ N" V# f/ ]  W4 F5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇9 m+ p8 ^7 V, O9 _
水       100毫升或適量
2 \7 X  d$ ]0 w( _1 ]tvb now,tvbnow,bttvb糖       適量
: k$ ~% O0 H5 c6 F# M, x9 W5.39.217.77:8898味精    適量
  j( Z# [! S7 H" c2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量2 y- Z! b3 k- l% E4 g2 u& S
鹽       少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: [2 G0 Z' c. I2 C6 R
1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。
& d8 f) u& Q. U+ D7 K. htvb now,tvbnow,bttvb2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。