蘿 蔔 及 魚 件 分 別 在 燜 前 炒 及 炸 過 ， 多 少 少 功 夫 ， 吃 時 便 蘿 蔔 夠 腍 、 魚 件 脆 口 鮮 味 ， 燜 之 中 的 高 水 準 之 作 。www.lifehappy.net# T0 ? G% D$ x) o+ G* L. d, b- a4 q* ?9 ~
www.lifehappy.net. |9 D9 Z0 \! \# Z' D" x5 M- D. h( A# O8 i4 c/ }; `5 r; U
4 T4 T7 V% `6 b2 K9 ?6 U+ \/ z3 U0 ], E6 T, f q
+ {1 c' c$ T7 |tvb now,tvbnow,bttvb1 L- I. A3 j% M1 \ A! R
材 料tvb now,tvbnow,bttvb* ^6 \5 X0 X. U8 D# V o3 D
* y3 d$ a& i A% p公仔箱論壇
0 v6 T/ D) b1 O! }" x3 T6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P, N2 T1 E) J6 c3 I
白 蘿 蔔 300 克 （ 切 厚 片 ） 、 鮮 魚 柳 400 克 、 薑 茸 少 許 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 2 條 （ 切 段 ） 、 柱 侯 醬 1 湯 匙 、 水 800 毫 升 、 生 粉 水 2 湯 匙 - {5 G1 D4 t) w: O1 D E1 ]3 h
0 U9 ?5 s* b n; M' `tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 鹽 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 2 湯 匙
6 A8 s, V1 s5 C: z ~( Y5 I9 }3 b4 X/ a/ d, q6 f4 I# }$ Z調 味 料 ： 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 茶 匙www.lifehappy.net1 v, f2 _: S8 o1 _4 p
* E2 N2 Q$ Y2 z& S _
- {; q5 K- \% x& _) \7 H
2 G/ j2 |/ w1 _% x) }8 }1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [8 Y% o! ? Q, ], r
% r( D* m) o6 K8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法www.lifehappy.net! R- |! k# y3 u8 R公仔箱論壇' W3 r5 q& E5 ], X: C0 z8 d
1. 起 鑊 加 油 ， 大 火 下 蘿 蔔 炒 至 轉 色 ， 加 薑 茸 、 蒜 茸 、 柱 侯 醬 、 水 、 鹽 、 生 粉 、 糖 及 麻 油 ， 煮 滾 後 轉 中 火 蓋 燜 20 分 鐘 。1 y1 ` Z; t" w4 R6 F& u" ? J6 M
* Y7 s' l$ i$ [) g4 k# Z2 K
. H5 R; q# \, J( X+ T( K# ?5 Q, d* Y0 Dtvb now,tvbnow,bttvb Y$ `5 t7 \* y' z( U* Z
2. 魚 柳 切 厚 片 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 鑊 大 火 炸 1 分 鐘 ， 撈 起 瀝 油 。, C& t; n0 S9 u) l
tvb now,tvbnow,bttvb$ C2 Y- G) A. w1 c" ] {
) l% _8 i+ J- P; r4 [
/ }7 j) v4 F( N/ g8 Q6 C3 L0 Zwww.lifehappy.net0 M& Z+ G z8 R$ L; g1 k
& M; A7 t$ i7 }. A. Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 魚 件 回 鑊 燜 5 分 鐘 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 放 便 成 。
. p8 p H' C4 }; r0 `
# o' a8 k9 ^' B) \2 s5.39.217.77:88985 _& y$ ^/ R7 H- E
3 U/ l, Q) ^0 D0 U# a5 u! l5.39.217.77:8898
- J- I+ v2 j/ `: k, _( q, ?5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n6 q l! [+ L% l/ o8 K! T! Q
: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x; `0 @5 p1 }& I3 ]) p
 公仔箱論壇& n5 _+ x ~( k' R4 F# R. n
; x, A$ O! A. A公仔箱論壇3 d9 G1 p/ U4 A! |' F
`2 V6 K/ w# ]* }- r. q, T% G! @- U6 J% _
貼 士:
8 j! p& y4 v( L" @6 H- q公仔箱論壇燜 蘿 蔔 前 先 炒 一 陣 較 易 燜 腍 ！ 魚 件 燜 前 先 煎 或 炸 ， 減 少 腥 味 不 易 燜 爛 ！ |
發表於 2009-4-5 01:37 AM
| 