[中式食譜] 蘿蔔煮魚

cici128

蘿蔔煮魚

蘿 蔔 及 魚 件 分 別 在 燜 前 炒 及 炸 過 ， 多 少 少 功 夫 ， 吃 時 便 蘿 蔔 夠 腍 、 魚 件 脆 口 鮮 味 ， 燜 之 中 的 高 水 準 之 作 。www.lifehappy.net# T0 ?  G% D$ x) o+ G* L6 p) E0 ?4 @# A. m% \+ P www.lifehappy.net. |9 D9 Z0 \! \# Z' D" x5 M ! q4 `4 q' Y# r& @8 a# |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* a- D$ A3 J5 y' Q + k. z+ E7 Q" A3 O4 o公仔箱論壇 : ]( o7 ~3 O" G* a; ^4 T! A公仔箱論壇   Y* ^; ~6 v$ H, @5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 5 o: d! ?+ _) ~9 _4 e/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p0 W* B) y2 x, k: s9 _/ u- E! M : `1 F, I  R5 w' K9 q9 j 7 ^6 x$ `4 y: c  Q! `8 A/ b5 Ttvb now,tvbnow,bttvb白 蘿 蔔 300 克 （ 切 厚 片 ） 、 鮮 魚 柳 400 克 、 薑 茸 少 許 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 2 條 （ 切 段 ） 、 柱 侯 醬 1 湯 匙 、 水 800 毫 升 、 生 粉 水 2 湯 匙 - N. Z  F3 s+ s' ?+ s , {0 N( C  z9 ` 醃 料 ： 鹽 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 2 湯 匙 6 o: z, B4 u! {5 L  [9 C( O 4 X/ a/ d, q6 f4 I# }$ Z調 味 料 ： 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 茶 匙www.lifehappy.net1 v, f2 _: S8 o1 _4 p 2 }% T" C2 F8 S2 Wtvb now,tvbnow,bttvb* ?8 {# H! U0 {) I/ n $ s' a2 x5 ~+ o公仔箱論壇 / Y2 N2 u. U* A" R$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L2 z$ r3 K8 G& _. r) I) c 做 法www.lifehappy.net! R- |! k# y3 u8 R & [) ]! v8 f" R9 t8 `公仔箱論壇1. 起 鑊 加 油 ， 大 火 下 蘿 蔔 炒 至 轉 色 ， 加 薑 茸 、 蒜 茸 、 柱 侯 醬 、 水 、 鹽 、 生 粉 、 糖 及 麻 油 ， 煮 滾 後 轉 中 火 蓋 燜 20 分 鐘 。 9 o  n7 P3 s5 Q3 b3 [* Y7 s' l$ i$ [) g4 k# Z2 K 6 s* n, K5 w6 i6 z0 q# ?5 Q, d* Y0 D " o( \+ e$ G$ T# w* `4 g5 Q2. 魚 柳 切 厚 片 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 鑊 大 火 炸 1 分 鐘 ， 撈 起 瀝 油 。 ' X) r9 V# i# F- g- h4 `5 F( ktvb now,tvbnow,bttvb2 ?( ?3 Z0 ]% K" C ) l% _8 i+ J- P; r4 [& m: {" t) |* f! |4 i7 H- F0 i www.lifehappy.net0 M& Z+ G  z8 R$ L; g1 k 8 s: z8 h, _! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 魚 件 回 鑊 燜 5 分 鐘 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 放 便 成 。 # t) k; v0 ?; ~& A+ v# @1 x5.39.217.77:8898 $ N3 d  s. J/ h+ k6 e ; d: V- k. [) T" z) y" i* c9 N4 `3 k6 F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s9 }6 H$ w' g) r% z$ L% y   n6 q  l! [+ L% l/ o8 K! T! Q : g , r: c; ?2 P; {- Q, J5 x公仔箱論壇 + E' C, u8 s2 l5 W+ d- y # J- I6 A5 h7 M* H3 z! B0 j0 O5.39.217.77:8898公仔箱論壇! q1 B+ B6 L" \9 R: A: ] `2 V6 K/ w# ]* }5.39.217.77:88989 I7 @9 Y5 q+ {4 y; [1 f 貼 士:tvb now,tvbnow,bttvb- i- G* L4 b! @# x 燜 蘿 蔔 前 先 炒 一 陣 較 易 燜 腍 ！ 魚 件 燜 前 先 煎 或 炸 ， 減 少 腥 味 不 易 燜 爛 ！