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[烹飪技巧] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

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- Q2 O7 E+ d5 q/ u/ e還記得世界三大名湯,tvb now,tvbnow,bttvb6 F5 p$ S' w7 F8 G

* `7 Q/ Z7 G: p法國馬賽魚湯,
, }( e. B5 Z4 T) ?4 W: Z公仔箱論壇1 {4 C5 u: N5 A" X7 q% E
中國上海的腌篤鮮,
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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. }, E/ J: k0 J' }5.39.217.77:8898冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,6 S& A! ]; _4 O6 c+ R
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,# D8 m" e5 T. Y0 |  D9 t. H8 `

- l/ v& q; K8 X4 ]5.39.217.77:8898冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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此湯的味覺層次感極為豐富,
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' _: q2 {9 r% U; v& n  J4 c* K其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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配料繁多,
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% m+ h& c$ [$ K: C0 p% l: j其中很多可用可不用的,
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盡量都找來用上了,% g; S- C0 K7 s5 o! u' p: D9 Z

  w. I0 W* z3 y- ^6 Z; |+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了咖喱,公仔箱論壇2 c" Q1 M9 N; Y: k% B

4 X& @: E" ~/ e2 h# n- P個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,5.39.217.77:8898% K. I9 I0 H* }/ R' V0 ^

( @! h& _! p# p9 q4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P# `7 r6 B. f$ w6 E) W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]' y! r3 T" l
香菜,最後點綴用的,
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5 U  t; C1 e) j' G5 N+ |  W1 A4 c8 J/ \香葉,檸檬葉,
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* U: q% X0 ~  D: z& |  s, R+ Q還需要薄荷葉壹時找不到,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S* L" R" u+ E2 O1 f

+ C: m9 r' X7 l5 f5.39.217.77:8898買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,2 H* ?* i' q' u2 N& s0 k6 l

* V  H# x2 Z- q- K5 v再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~: S& z+ }  X7 x/ K; b5 |* a
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壹種辣椒醬,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E' l4 P1 Q; g$ |4 G- }

# |) j: r0 S1 `8 B; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭功醬,
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6 g) _) G! \$ m% k$ K$ j: O% e還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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姜,泰國紅辣椒~~~
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) p# ?% ]# I$ x7 t/ b. f& ]! E; ^# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇,切成片~~~
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: ?3 [5 _4 |6 Q6 F3 U1 D3 q: v公仔箱論壇最重要的,大頭蝦,6 V" ~6 |& Y/ V) F  R' E0 P) l

" z! Q0 J  F2 D. I# _" b/ [公仔箱論壇壹定要用這種,
& e, [$ N6 _2 O! V, \$ D* m) C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 V  W- T/ G- l
頭裏面有蝦膏,9 c, l" `' D' h! v) M: S

" @2 L1 e0 d$ Q+ T公仔箱論壇能熬出紅紅的蝦油~~~
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4 \6 X: E7 m! \0 g- `0 U( |- Q香料全部切碎~~~
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4 B1 Z3 Y' n( _- A燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G6 M  H9 M/ T

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' |: D: u6 \/ J+ K+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒到粉紅色~~~5.39.217.77:8898, D- ?: l$ o7 u

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) `' N7 D0 W; A/ |5 J  c4 D% `% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加薄荷水~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B, w% @# q3 l% Z6 {; N
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$ Y4 C7 h; N8 x# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加椰奶和鹽~~~' n" \. m7 p, U7 r' }8 R

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# O- m4 G2 y" k% ^4 z: H8 Y辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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慢慢化開,紅油漂起來~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B  u% w) Y! j; g+ x+ b
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( t9 e* K0 x! }  T3 G) e" J( j5.39.217.77:8898加入香料,蘑菇煮開~~~
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  w8 i% W, ]( k/ ^/ x/ _" T7 D% h加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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泰國冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]8 k" h  E  _# |; {; n
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出鍋撒香菜~~~
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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! ^2 X, d' h% N2 E: e; ?. P# l2 u其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!tvb now,tvbnow,bttvb$ N! \8 ^" N' w4 t
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!5.39.217.77:8898% F  x, J5 r' V) W) h- {5 }
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!- ~5 ^+ ~4 I, P8 ~3 A% [- u

; T0 T* i* S+ F& z0 B0 }$ Q人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!5.39.217.77:88987 `3 P, d6 u* R
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!5.39.217.77:88984 V# A2 ?* q" D- r0 j9 S

: z0 S8 f1 `  W" V, P# t0 p5.39.217.77:8898因此如何利用飲食來養生及抗老,1 m$ b) t! H5 u  A5 h

6 c/ ^) S% J5 d5 R+ f" P) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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& u; X) e  t1 H' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 u; H9 O: k" H% T3 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' j& Z1 d+ K- m; \& B

3 E/ \9 U. m0 m8 p- y重酸辣口味的冬蔭功湯,5.39.217.77:88983 r4 X3 H/ e( w: I4 B. f) O  j
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解暑清熱開胃~~~~
看到都流口水了!
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流口水
現在剛好是晚餐時間, 有的吃泰國冬蔭功湯就好了。。。謝謝 ~
Thank you very much, Great work ...
You so so good, post with photo, easy for me, thx a lot your post.
thank you very much
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