[美食介紹] 越南滨海春卷[11P]

kdjmik

这是越南的滨海春卷，又名沙拉卷，不用炸，直接吃的。特点就是透明，可以看到里面。
" {! G( q& E* y! u1 z4 ttvb now,tvbnow,bttvb * m3 g) B/ o; S* ^
tvb now,tvbnow,bttvb9 z8 e0 C% r/ ?" M; Y9 p

0 G% j& `4 e: M2 q9 ]5.39.217.77:8898首先是蘸酱，这个卷卷，其实最要紧的就是蘸酱
7 h3 J, U2 I& U- a7 ?tvb now,tvbnow,bttvb
1 v( u: x7 f3 a# [7 z5.39.217.77:8898传统的蘸酱，是要用鸡肝的，但是太太太太太麻烦了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 m: m( M5 L* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q0 _% r, K3 @& w; K; `4 p& u
所以我就用了据说是最好的代替品--花生酱) e( Y9 h5 e+ s/ a( L* e  K

! z+ r% W+ l! P6 S$ e( A) n0 G+ q( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要原料：+ Q2 q% m& i2 n3 Q! @
2大勺花生酱+2大勺温水化开、1瓣大蒜、1/4小勺干辣椒碎片、1大勺油、1大勺番茄酱、1杯水、6-8大勺海鲜酱、适量水淀粉。
9 I; \3 ]. ]. v8 x' jtvb now,tvbnow,bttvb
8 Q/ @9 p$ n2 k, s做法：
! I- s. \+ r& r公仔箱論壇取一小锅，大蒜切碎，和干辣椒碎片一起入锅加油小火加热! z- U* }( i8 g. [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T  X4 s% I- S: Q" Z! b
等油开始微微发黄了，加入番茄酱，搅散，等油开始呈桔黄色了，加水搅匀，火改为中火，加入花生酱，不断搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |8 _/ ]. i: X" a9 O

6 E" J  ^. P' A4 t, W& {/ L3 |当液体开始沸腾时，加入海鲜酱。多少看个人口味，这时可以尝尝味道，应该是又甜又咸又酸又香的。tvb now,tvbnow,bttvb1 i% Y  z# C# P* B
tvb now,tvbnow,bttvb2 _* M* B" I. j1 ^3 F
再次沸腾时，搅拌入水淀粉，使液体凝厚起来( ?- e8 j: d, T# H

5 I" S3 T, R* \6 }熄火，放凉了，上门撒些碎花生(熟的)
, W! N/ g' e* n* e( `3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, j6 n" ?7 j1 v' Q4 w) P6 ~
这个酱，可以在冷冻室保存至少一个月，冷藏室保存一天。tvb now,tvbnow,bttvb3 \* S# A! J' \- s

# o  c. i8 Z; T8 D  [, [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( ?/ q) `1 d3 |; _+ X6 X

, t% \( w4 p. P6 b  D5.39.217.77:8898所有滨海卷原料：tvb now,tvbnow,bttvb  U4 [& G- p6 j, R
越南春卷皮，或者越南米片，大小都可以，是干的8 y1 o- O& r' }9 ?; u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W; t% t* U% Z
盐水熟虾(剥皮)、蛋皮丝、生菜丝、火腿丝、越南香菜或薄荷叶、米粉(烫水泡过)、还要一碗热水，用来泡春卷。
: \  ?; Y( V0 a' f3 L1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B- x  r: W# P5 w5.39.217.77:8898
* z- p/ S% p& X5 p3 T
) ~) {8 Z0 G7 R' B; t! b: E( m4 b1 Dtvb now,tvbnow,bttvb注意，做蛋皮丝的蛋皮，要越薄越好，所以做蛋皮的平底锅，温度要低。
2 l/ F6 I1 E3 v. s  m5 K! _tvb now,tvbnow,bttvb
1 Q- c' y+ H, T2 L, a5 L9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 g* ]1 V- u) G% R( A
8 A  {+ k& O! s8 Q9 |6 b9 Y
春卷皮用热水泡软，平摊在干净的盘子上，放上虾，别太贪心了，3个顶多了！多了会包不住的(后面的材料也都一样)
2 P0 Y$ k+ C) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A& b$ U  h+ n# t7 N1 \' l/ Ntvb now,tvbnow,bttvb& F$ F8 Y  x, S7 E1 J$ q# o

9 V- z1 o& {; ~tvb now,tvbnow,bttvb放上米粉丝4 [. X# l* X6 X0 g5 z$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb0 W! z: D1 P  Q" s+ D

+ }! D  H2 k+ y1 [3 K/ n! u5 `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |! n) p9 I8 a2 p; \+ g
再加上蛋皮丝、生菜丝、火腿丝，和一片越南香菜叶。tvb now,tvbnow,bttvb1 |  Y5 }: i$ N

# [5 p; G. t3 a0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。统统包起来-- 要包得紧，不然咬的时候里面的东西会掉出来的。3 H. `$ O; [$ I0 p5 T" b! f9 R
" `* U+ P4 n% F! v: g
& Q7 T  W& d6 Z6 r( j7 ~$ [

( o) e  Y- r& G( f包好了tvb now,tvbnow,bttvb% P! W0 L) F: E" z( S; B8 q! k8 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l; d4 o: `/ W: T( `/ l/ w# f
正面
: ~- [- F8 }0 J3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o/ g$ |/ Z- n

7 E  A1 U9 m& Y( l- w, D% i2 ktvb now,tvbnow,bttvb反面
9 C5 H6 K; A! B) N公仔箱論壇
& T, e1 b0 {& R3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
/ x5 J& e5 Q2 F7 P5.39.217.77:8898蘸点酱，来个特写tvb now,tvbnow,bttvb; M! x! t1 x8 ^3 |/ e' ~1 C! J
0 b( F( i4 b% H; Y8 W6 M- w
8 {9 V6 T2 P8 ~
集体照
0 g4 `* L; p* U( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(其实做了40几个呢)
6 ?) V/ `$ h: B* P2 {. F- ]" a2 ^+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K) b* v  U; J& C

hpy2006

thx for your sharing ar~~^^

vivibulabula

good.~! tvb now,tvbnow,bttvb- W, w" E) I0 D' m1 D6 d
thanq for sharinG~!!!

lesley2828

taste yummy

hippy_123

thanks