天 生 是 個 嗜 辣 狂 , 尤 其 四 川 菜 的 辣 , 充 滿 層 次 , 吃 至 舌 頭 發 燙 嘴 巴 發 麻 才 痛 快 ! 可 惜香 港 的 四 川 菜 館 , 多 遷 就 港 人 口 味 , 味 道 不 及 四 川 吃 過 的 地 道 , 直 至 遇 上 傷 心 酸 辣粉 , 我 在 重 慶 街 頭 嘗 過 的 味 道 , 才 通 通 回 來 。
m( ?( A! J5 T7 v1 d8 p/ m: v" _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% N" o7 a9 R) p( y
店 很 小 , 取 名 「 傷 心 」 , 喻 意 酸 辣 粉 辣 得 流 眼 淚 。
2 I+ j6 f- V: Q9 O: X$ itvb now,tvbnow,bttvb
, o {. U) ~0 o/ Htvb now,tvbnow,bttvb沒有 裝 修 、 地 方 屈 質 , 只 放 了 四 五 張 小 枱 膠 櫈 , 不 少 人 寧 願 買 外 賣 回 家 。 人 很 多 , 都衝 着 酸 辣 粉 而 來 , 客 人 柯 打 , 老 闆 即 時 將 調 味 料 放 入 碗 中 , 辣 椒 醬 、 花 椒 油 、 豉 油、 香 醋 、 蒜 茸 粉 … … 放 上 紅 薯 粉 , 注 入 熱 燙 豬 骨 湯 , 再 撒 肉 碎 、 芫 荽 、 花 生 , 大 功告 成 。
) m( e" e, Y3 l* Y& p: @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* N) |- ~+ Z# a. u6 d% `* Q

2 }) H8 P! S$ i- X9 p口 水 雞 $60/ 半 隻 雞 肉 嫩 滑 不 嚡 身 , 味 道 辣 而 不 嗆 , 反 而 提 升 了 雞 的 鮮 味 。
: @- S4 f4 Y8 W: B- Y5.39.217.77:8898, V9 q: Y0 }' v7 `: t0 p

# y, b/ h }- M尖 椒 皮 蛋 $20 尖 椒 爽 口 , 配 上 以 花 生 、 紅 油 等 調 味 料 自 製 的 辣 醬 汁 來 吃 , 辣 得 來 很 清 新 。
5 b* n$ H- ^8 b1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q/ r2 n8 O0 I2 u

; k1 s% B% w: i& Ytvb now,tvbnow,bttvb麻 辣 肚 絲 $25 肚 絲 厚 身 , 吃 落 口 感 爽 滑 , 香 辣 的 味 道 中 帶 着 芝 麻 及 芫 荽 的 香 。
1 J; h3 A7 e. }2 I, l/ Q5 `! V) Mtvb now,tvbnow,bttvb& z/ p2 X/ m2 v, Q; o

" ]" `1 ~# ^% i( ~; Z; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸 辣 粉 $15 吃 時 將 辣 椒 油 、 香 醋 及 其 他 配 料 拌 勻 , 紅 薯 粉 連 同 花 椒 的 麻 、 香 醋 的 酸 攻 着 而 來 , 刺 激 !, H9 J0 o. B$ t7 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^5 D$ ^* ~, S1 v- f, u( H5 z9 V" |4 K
公仔箱論壇( A; j* w, v- a" b
不 論 甚 麼 時 間 , 店 子 也 是 坐 滿 人 。
' E: {$ U6 ~9 A e* [3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L( l3 f: ^/ v' {tvb now,tvbnow,bttvb ' W! N7 i* ]. f3 F* j
老 闆 謝 生 專 程 到 重 慶 請 師 傅 來 港 駐 店 , 堅 持 食 物 口 味 要 正 宗 地 道 。& B O# L+ u# \) S& _
+ [; [) u9 V, B- Y5.39.217.77:8898湊近 鼻 子 輕 輕 一 吸 , 啊 ! 辣 椒 醬 及 花 椒 油 的 香 辣 即 時 湧 入 神 經 腺 。 呷 一 口 湯 , 先 是 緩緩 的 辣 浮 現 , 然 後 麻 味 登 場 , 蔓 延 至 整 個 口 腔 、 喉 嚨 及 嘴 唇 , 登 時 滿 嘴 麻 痺 , 但 蒜的 香 及 醋 的 酸 , 仍 在 嘴 巴 中 縈 迴 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 u8 S5 b6 T: C# P
3 p/ v# _7 Y% N: B/ [& ?7 z( {6 Q5.39.217.77:8898口 味 正 宗 , 除 了 因 為 有 兩 位 四 川 師 傅 坐 鎮 , 堅 持 味 道 不 會 偏 就 香 港 人 外 。 九 成 食 材 皆 來 自 四 川 , 也 是 主 要 原 因 。
7 ]& }+ k! |( O! Q5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 C% t2 p, \- q
辣椒 醬 是 以 四 川 辣 椒 乾 自 家 炒 製 , 每 三 日 炒 一 次 , 確 保 香 味 不 會 因 放 得 太 久 而 流 失 。花 椒 油 也 是 四 川 來 的 , 麻 勁 超 強 , 只 消 加 一 點 , 舌 頭 即 時 發 麻 。
% r1 R y. Y) L; u+ u5.39.217.77:8898, }9 H; `; G/ v* ~7 x# Y
嫌 吃 酸 辣 粉太 單 調 , 也 有 四 川 小 吃 , 款 式 十 多 種 。 夫 妻 肺 片 、 拍 黃 瓜 、 皮 蛋 尖 椒 等 , 耳 熟 能 詳。 最 有 驚 喜 是 口 水 雞 , 嫩 滑 的 雞 肉 沾 滿 紅 噹 噹 的 辣 椒 紅 油 , 選 個 大 辣 , 吃 罷 連 連 灌水 , 刺 激 度 爆 燈 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z) }" t* H, B4 A5 A' S
公仔箱論壇! a: A- j ~) X8 c5 v9 q4 H9 ~
5.39.217.77:8898+ C4 `! t7 f& Z' y6 B+ K. d, H

, j4 r( T& v1 G9 J3 k% `8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傷 心 酸 辣 粉(深 水 埗)
3 r% ?- a) T% J* Y0 u4 f6 _) y! M5.39.217.77:8898營 業 時 間 : 11:30am-2pmtvb now,tvbnow,bttvb: g4 \* p$ o! c) w2 b
平 均 消 費 : $30tvb now,tvbnow,bttvb5 P4 h- J2 h* f5 S# D
- w1 |% g( M0 G2 I% h" t# |/ S
& m3 K' v- _- y: v$ J/ t, `2 u* Q& W9 [
港 島 唯 一 烤 全 魚 小 魚 鮮
# l! N& {( D! P, ~: o5.39.217.77:8898位處 廣 場 一 樓 , 開 放 式 , 裝 潢 簡 陋 , 望 到 隔 籬 手 機 鋪 、 報 紙 檔 。 店 主 是 港 人 , 招 呼 寫單 出 菜 一 腳 踢 。 烤 全 魚 即 叫 即 做 , 口 味 選 擇 多 , 麻 辣 做 得 最 好 , 不 油 膩 , 辣 香 滋 味, 酸 菜 味 則 不 夠 突 出 , 不 過 烤 全 魚 配 菜 多 , 二 人 來 叫 半 邊 烤 魚 加 串 燒 , 配 杯 鮮 打 生果 特 飲 已 經 夠 飽 。 店 內 還 有 米 線 串 燒 烤 海 鮮 , 俱 不 俗 。 5.39.217.77:8898/ H+ X/ b" F1 f4 I' t9 {( J
公仔箱論壇: R) {$ D8 a, c/ n2 J
營 業 時 間 : 10:30am-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U/ C- O! f* |# C/ F4 _" a" N# e
平 均 消 費 : $100, d$ {7 w1 i. l$ y
( ~4 O: J! P" w7 W- m* ] & n; l: W# s5 U2 p& t
$ W) @! y8 R$ V% b3 n, d8 L; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正 宗 土 耳 其 小 店 Our Restaurant
3 v) }& X* ^4 S1 s公仔箱論壇旺角 區 唯 一 土 耳 其 卡 巴 店 , 屈 縮 女 人 街 攤 檔 叢 中 。 窄 窄 的 店 , 昏 昏 暗 暗 , 貼 滿 土 耳 其風 景 照 , 極 具 尋 幽 探 秘 風 情 。 老 闆 兼 廚 師 是 土 耳 其 人 , 菜 單 全 是 正 宗 的 家 鄉 菜 。 羊肉 卡 巴 入 口 羶 香 油 潤 , 蔬 菜 酸 香 爽 口 。 乳 酪 薯 條 鹹 中 帶 酸 , 很 開 胃 。 還 有 土 耳 其 水煙 , 入 口 甜 絲 絲 的 滿 是 果 香 , 極 具 異 國 風 情 。
6 T6 r4 e& u# o% g; {' n/ G# K
V4 l0 \) ~9 i- z營 業 時 間 : 11am-1am7 n# [: L' l) J3 L$ @; \
平 均 消 費 : $60; y F& z% E% J4 `
* l- b# u' p& u/ b D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T8 S+ I0 b1 [+ ]) n8 H. I" S6 M
5.39.217.77:8898 x+ v9 K7 r+ h- b( ]
地 道 泰 式 滷 水 橋 泰 r* R/ i; d9 r/ i. t$ ^4 a$ h
名不 經 傳 , 卻 是 少 有 的 泰 式 滷 水 專 門 店 。 老 闆 雖 是 香 港 人 , 卻 在 泰 國 居 住 多 年 , 學 得當 地 泰 籍 潮 州 人 滷 水 秘 技 , 加 了 香 茅 等 香 料 , 濃 郁 中 帶 點 香 甜 。 滷 水 豬 髀 飯 最 人 氣, 滷 水 入 味 , 豬 皮 油 潤 、 豬 髀 肉 鹹 香 惹 味 。 泰 式 湯 河 也 加 了 滷 水 , 湯 底 濃 香 清 甜 。另 有 雞 飯 、 冬 蔭 功 等 , 水 準 一 般 。 環 境 簡 陋 , 坐 得 不 舒 服 。 公仔箱論壇9 @: w6 h' Y X) p9 a4 `
1 \8 R- y3 p0 _% @公仔箱論壇營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 10:30am-9pm ; 星 期 日 10:30am-5pm1 i$ N2 ?; B. w
平 均 消 費 : $40
; C% o& B- N: x- ^
{0 Y9 @8 p# P) }6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W4 O" m+ r* b$ c( `% k- N- {6 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 c% Q2 k5 D- }1 w; \
特 式 韓 國 快 餐 明 洞 Express/ b ~- |- N4 q9 m* T/ p7 j) }
香港 食 韓 菜 向 來 不 便 宜 , 明 洞 Express 卻 是 例 外 。 快 餐 店 形 式 , 先 買 票 後 取 餐 , 價 錢比 上 館 子 便 宜 多 , 一 到 晚 飯 時 間 便 人 山 人 海 。 韓 國 人 主 理 , 肉 、 醃 料 、 醬 料 都 是 正宗 的 韓 國 貨 。 款 式 雖 然 不 多 , 但 炸 醬 麵 、 冷 麵 、 牛 肋 骨 、 石 頭 飯 等 通 通 有 齊 。 連 韓式 燒 肉 都 有 , 肉 醃 得 鬆 軟 入 味 , 自 己 動 手 燒 , 很 有 氣 氛 。 5.39.217.77:8898; b; _1 I$ l R/ l
tvb now,tvbnow,bttvb7 S# i! L$ X X
營 業 時 間 : 11am-11pm
8 ?& v f4 O9 [) _0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 : $100
9 p+ _7 ] ^' @' g8 l6 q! k Y5 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. \! V6 {* L) |) N0 j& I2 P2 D5 h
, e% m/ J* Y0 ?3 t$ l- t6 d

* [# S" A3 @+ X1 [7 {; s/ A. \公仔箱論壇
# p! Q) G, H; h6 x* G平 價 鮑 翅 真 材 實 料0 b& y, Y {" j4 i/ m" w
茶餐 廳 格 局 , 飯 市 時 經 常 人 山 人 海 , 因 店 子 以 廉 價 鮑 翅 x 前 福 臨 門 師 傅 作 招 徠 。 最 受歡 迎 的 是 下 了 花 膠 海 參 的 鮑 片 煲 仔 翅 , $49 一 大 碗 , 足 料 均 真 ; $88 的 鮑 魚 配 鵝 掌用 上 40 頭 的 南 非 乾 鮑 , 扣 得 鮑 魚 軟 身 又 入 味 。 店 子 另 供 應 豬 扒 包 、 豬 腳 薑 , 豬 腳起 膠 又 軟 腍 , 不 少 人 都 特 地 外 賣 回 家 慢 慢 嘆 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 @0 N, n& y5 Y0 l. u2 N
- k$ E% g u. Z2 G& v5 f
營 業 時 間 : 12nn-11pm! x6 {, d. p" m! n9 T, a
平 均 消 費 : $60公仔箱論壇0 T2 v* |4 B8 t9 W
5.39.217.77:8898. K+ @( s X) S, U: t+ i T) M- W
0 g4 y! ]. l2 e( M
5 x" P2 U0 S9 @& d7 f: I
平 版 農 圃 興 發
: h; x$ G) u, v( g1 E7 \外表 與 茶 餐 廳 無 異 , 賣 的 卻 是 由 前 農 圃 廚 師 主 理 的 平 版 農 圃 招 牌 菜 。 糯 米 釀 雞 翼 、 杏汁 豬 肺 湯 皆 可 預 訂 。 亦 有 其 他 大 路 茶 餐 廳 食 物 如 炒 飯 、 盅 頭 飯 、 咖 喱 等 , 味 道 勝 過一 般 茶 餐 廳 。 甜 品 炸 麻 花 也 出 色 , 即 點 即 炸 , 香 脆 無 比 。 公仔箱論壇8 J( c* c6 A3 G& }: t
% z& K* I8 |0 L9 h; Q+ I公仔箱論壇營 業 時 間 : 7:30am-10pm ( 星 期 日 休 息 ) 2 ~& X& t9 ~! }6 L% k4 B' e
平 均 消 費 : $100
* y! ~) J% I4 Z; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 c5 [2 \& s# ^9 N, P

8 a- U8 M, l$ a+ c' E. E2 h
) t" V& W2 ?9 C5 a% W- `7 [/ d公仔箱論壇新 派 素 食 自 助 餐 哈 佛 提 素公仔箱論壇; f6 z D4 T9 B: r
蝸居 在 西 港 城 後 的 一 間 素 食 小 店 。 環 境 素 白 , 十 多 款 素 食 放 在 餐 廳 中 央 , 隨 客 挑 選 ,然 後 按 重 量 計 數 , 湯 水 飯 食 可 無 限 添 吃 。 主 理 人 本 身 為 營 養 師 , 素 菜 都 以 橄 欖 油 低溫 烹 調 , 更 難 得 是 口 味 、 營 養 皆 顧 及 。 蔬 菜 可 吃 出 新 鮮 原 味 、 湯 水 清 甜 、 糙 米 飯 軟硬 合 適 。 菜 式 帶 點 fusion 風 , 沙 律 小 炒 , 每 次 來 都 有 新 鮮 感 。 : U3 f( E6 J. J# Q6 k. w& Q
公仔箱論壇( o+ f) ]- K1 h1 H/ j" Z
營 業 時 間 : 7:30am-4:30pm6 k$ w9 _ t; i. A g
平 均 消 費 : $805.39.217.77:8898) E, _1 K0 U" _& k6 J7 s1 I
公仔箱論壇# V0 c7 ?9 D4 B0 h
公仔箱論壇7 s6 Q3 y* m1 [8 ?, m- }) m# U
1 Y* T1 b3 C# q! etvb now,tvbnow,bttvb美 味 麵 包 cafe 黑 麥
8 g4 X# U: g s- a5.39.217.77:8898木枱 木 椅 布 窗 紗 , 一 派 好 hea 的 cafe 格 局 , 來 的 也 是 斯 文 的 OL 小 姐 。 主 打 三 文 治 、沙 律 、 咖 啡 等 輕 食 , 所 用 的 西 式 麵 包 全 是 自 家 製 , 採 天 然 發 酵 法 製 作 , 入 口 實 淨 有口 感 , 飽 肚 又 美 味 , 必 試 的 是 招 牌 的 黑 麥 包 , 香 極 , 加 上 全 店 食 物 都 無 化 學 、 色 素添 加 , 食 得 放 心 。 tvb now,tvbnow,bttvb# K' u( D: D, ]8 A$ t- d
* L* E$ [7 G& \: e! M* s2 ctvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 : 7:30am-10pm
3 J4 \ I1 m/ ^" I: I. _$ @+ P5.39.217.77:8898平 均 消 費 : $70
3 d& ~9 M' ~' O$ U
' T6 H" i5 W4 S& T) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88988 V* V, R# r7 X, ? V7 n4 {
$ O8 V9 E4 R' Q6 j# K公仔箱論壇型 格 tapas bar 1/5nuevo
2 f! Q2 S8 Z- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開在 星 街 之 中 , 牆 上 掛 滿 藝 術 油 畫 , 一 室 燈 紅 酒 綠 , 幫 襯 的 都 是 附 近 住 的 中 產 西 裝 客。 主 打 西 班 牙 式 的 tapas 小 食 , 西 班 牙 著 名 的 橄 欖 、 火 腿 、 羊 奶 芝 士 固 之 然 有 , 西式 的 鵝 肝 、 生 蠔 、 軟 殼 蟹 、 迷 你 漢 堡 亦 不 缺 。 水 準 比 預 期 好 , 火 腿 是 即 切 的 、 羊 奶芝 士 夠 羶 、 生 蠔 新 鮮 、 鵝 肝 肥 美 , 可 惜 消 費 頗 高 , 不 能 常 來 。 : a+ n4 p& F! G: p
7 Z7 @0 f! a9 n8 j$ J3 U" j營 業 時 間 : 2pm-12nn
: g! G+ ?7 j5 ]$ J, C* N# } p5.39.217.77:8898平 均 消 費 : $230 |