天 生 是 個 嗜 辣 狂 ， 尤 其 四 川 菜 的 辣 ， 充 滿 層 次 ， 吃 至 舌 頭 發 燙 嘴 巴 發 麻 才 痛 快 ！ 可 惜香 港 的 四 川 菜 館 ， 多 遷 就 港 人 口 味 ， 味 道 不 及 四 川 吃 過 的 地 道 ， 直 至 遇 上 傷 心 酸 辣粉 ， 我 在 重 慶 街 頭 嘗 過 的 味 道 ， 才 通 通 回 來 。
# \" H& b' k' c$ }" @# K5 K
2 U9 ]2 V/ M1 y t) |公仔箱論壇店 很 小 ， 取 名 「 傷 心 」 ， 喻 意 酸 辣 粉 辣 得 流 眼 淚 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [2 b0 ~0 F. o8 R* K- x0 P3 K( K6 m( ?% L
* h# h7 [4 [5 ]" ~: o3 B2 `5.39.217.77:8898沒有 裝 修 、 地 方 屈 質 ， 只 放 了 四 五 張 小 枱 膠 櫈 ， 不 少 人 寧 願 買 外 賣 回 家 。 人 很 多 ， 都衝 着 酸 辣 粉 而 來 ， 客 人 柯 打 ， 老 闆 即 時 將 調 味 料 放 入 碗 中 ， 辣 椒 醬 、 花 椒 油 、 豉 油、 香 醋 、 蒜 茸 粉 … … 放 上 紅 薯 粉 ， 注 入 熱 燙 豬 骨 湯 ， 再 撒 肉 碎 、 芫 荽 、 花 生 ， 大 功告 成 。+ D- e- W/ q! C9 x8 |3 n
tvb now,tvbnow,bttvb) ?% x3 `% g. ^: i- C; ?
 0 a' k" |! ?) q" V5 O
口 水 雞 $60/ 半 隻 雞 肉 嫩 滑 不 嚡 身 ， 味 道 辣 而 不 嗆 ， 反 而 提 升 了 雞 的 鮮 味 。
5 q4 f. S* V$ [5 W) Z! F& V! ^5 c. k
; Z2 ^ R/ W: p+ G 5.39.217.77:8898 ] D$ t2 v4 V6 g+ e
尖 椒 皮 蛋 $20 尖 椒 爽 口 ， 配 上 以 花 生 、 紅 油 等 調 味 料 自 製 的 辣 醬 汁 來 吃 ， 辣 得 來 很 清 新 。
" f8 C2 S9 k: d& b5.39.217.77:8898; G, r( H( |% Q$ `4 g
, R4 d4 X) C( r7 x( l: ]麻 辣 肚 絲 $25 肚 絲 厚 身 ， 吃 落 口 感 爽 滑 ， 香 辣 的 味 道 中 帶 着 芝 麻 及 芫 荽 的 香 。
6 Y& d3 Z, R4 ~+ ]2 {& g4 r o5 ], v9 I2 N" T5 a
. B* u% x$ M, p6 G' e: b( c" d' l! t, E酸 辣 粉 $15 吃 時 將 辣 椒 油 、 香 醋 及 其 他 配 料 拌 勻 ， 紅 薯 粉 連 同 花 椒 的 麻 、 香 醋 的 酸 攻 着 而 來 ， 刺 激 ！
3 x/ V. b' V0 q公仔箱論壇公仔箱論壇; C% o/ r% U% ^) h/ I0 a. N X
 . i9 M) |1 T2 [7 [0 T9 P* k' ?
不 論 甚 麼 時 間 ， 店 子 也 是 坐 滿 人 。 s' q8 B2 p, G- X# d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i( [. P6 h1 T2 |3 a9 a+ M
: H4 i. C) h$ h4 [0 \# X" q, E公仔箱論壇老 闆 謝 生 專 程 到 重 慶 請 師 傅 來 港 駐 店 ， 堅 持 食 物 口 味 要 正 宗 地 道 。 k. Q6 \9 J+ p: A8 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 \# `2 H5 X9 ~
湊近 鼻 子 輕 輕 一 吸 ， 啊 ！ 辣 椒 醬 及 花 椒 油 的 香 辣 即 時 湧 入 神 經 腺 。 呷 一 口 湯 ， 先 是 緩緩 的 辣 浮 現 ， 然 後 麻 味 登 場 ， 蔓 延 至 整 個 口 腔 、 喉 嚨 及 嘴 唇 ， 登 時 滿 嘴 麻 痺 ， 但 蒜的 香 及 醋 的 酸 ， 仍 在 嘴 巴 中 縈 迴 。
2 t$ c' L0 ^- x t7 T) s* U5.39.217.77:8898
, ?8 W A3 r$ O" [0 o5.39.217.77:8898口 味 正 宗 ， 除 了 因 為 有 兩 位 四 川 師 傅 坐 鎮 ， 堅 持 味 道 不 會 偏 就 香 港 人 外 。 九 成 食 材 皆 來 自 四 川 ， 也 是 主 要 原 因 。
0 o% L7 b+ D6 k6 _8 u% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
j+ j# w7 U2 Z: i- n* \0 V辣椒 醬 是 以 四 川 辣 椒 乾 自 家 炒 製 ， 每 三 日 炒 一 次 ， 確 保 香 味 不 會 因 放 得 太 久 而 流 失 。花 椒 油 也 是 四 川 來 的 ， 麻 勁 超 強 ， 只 消 加 一 點 ， 舌 頭 即 時 發 麻 。
6 v' {3 b Q& j4 l' g公仔箱論壇5.39.217.77:8898' B& e& e# ]$ r: q: \" ^
嫌 吃 酸 辣 粉太 單 調 ， 也 有 四 川 小 吃 ， 款 式 十 多 種 。 夫 妻 肺 片 、 拍 黃 瓜 、 皮 蛋 尖 椒 等 ， 耳 熟 能 詳。 最 有 驚 喜 是 口 水 雞 ， 嫩 滑 的 雞 肉 沾 滿 紅 噹 噹 的 辣 椒 紅 油 ， 選 個 大 辣 ， 吃 罷 連 連 灌水 ， 刺 激 度 爆 燈 。( s; g0 U; P% A- f. z
5.39.217.77:88981 r; ?3 n4 i; q
+ [1 R, t6 S8 y: i( z& C5 P公仔箱論壇
( g; w6 z' F7 ~傷 心 酸 辣 粉(深 水 埗)tvb now,tvbnow,bttvb5 H. Z1 y' K. P6 E4 g. a9 U
營 業 時 間 ： 11:30am-2pm7 V! S6 P% r) W) A k
平 均 消 費 ： $30公仔箱論壇* l, B1 {4 U$ w+ D( U& q% n
3 ^2 a3 z. u7 H {2 d+ Q公仔箱論壇 公仔箱論壇3 f1 |5 U5 B3 [& ], H% j5 @- C8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x0 H( r; p' @, @
港 島 唯 一 烤 全 魚 小 魚 鮮5.39.217.77:8898! ]* Y" k: X0 H4 \
位處 廣 場 一 樓 ， 開 放 式 ， 裝 潢 簡 陋 ， 望 到 隔 籬 手 機 鋪 、 報 紙 檔 。 店 主 是 港 人 ， 招 呼 寫單 出 菜 一 腳 踢 。 烤 全 魚 即 叫 即 做 ， 口 味 選 擇 多 ， 麻 辣 做 得 最 好 ， 不 油 膩 ， 辣 香 滋 味， 酸 菜 味 則 不 夠 突 出 ， 不 過 烤 全 魚 配 菜 多 ， 二 人 來 叫 半 邊 烤 魚 加 串 燒 ， 配 杯 鮮 打 生果 特 飲 已 經 夠 飽 。 店 內 還 有 米 線 串 燒 烤 海 鮮 ， 俱 不 俗 。
9 R# r7 a5 x8 S+ g* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l6 b* j6 r& c% p" U/ n8 T. G公仔箱論壇營 業 時 間 ： 10:30am-10:30pm5.39.217.77:88982 z v6 E8 Q) g! M& o
平 均 消 費 ： $100
# S9 G* u6 T/ b7 ?) z0 @
5 S4 d) M3 D" q0 l$ v& n5.39.217.77:8898 # e0 \3 G: O5 ]4 c
公仔箱論壇! @5 k0 ?$ t, d, m( L
正 宗 土 耳 其 小 店 Our Restaurant
7 ~" r7 m% b( Z3 j& Z' l ]& I% Ctvb now,tvbnow,bttvb旺角 區 唯 一 土 耳 其 卡 巴 店 ， 屈 縮 女 人 街 攤 檔 叢 中 。 窄 窄 的 店 ， 昏 昏 暗 暗 ， 貼 滿 土 耳 其風 景 照 ， 極 具 尋 幽 探 秘 風 情 。 老 闆 兼 廚 師 是 土 耳 其 人 ， 菜 單 全 是 正 宗 的 家 鄉 菜 。 羊肉 卡 巴 入 口 羶 香 油 潤 ， 蔬 菜 酸 香 爽 口 。 乳 酪 薯 條 鹹 中 帶 酸 ， 很 開 胃 。 還 有 土 耳 其 水煙 ， 入 口 甜 絲 絲 的 滿 是 果 香 ， 極 具 異 國 風 情 。 tvb now,tvbnow,bttvb- q2 X7 Y4 Z ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \, I2 b* Y ]6 d
營 業 時 間 ： 11am-1am
0 Y% w$ D& P+ B T" {5 I平 均 消 費 ： $60
6 k5 B. W! f" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X( F3 w% D0 b# r/ e% U6 k8 n
- ?# R( N/ e3 z; j# W
0 ?9 q4 ~' y# Z4 K- _, x+ F- }5.39.217.77:8898地 道 泰 式 滷 水 橋 泰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b3 W% E5 C9 s1 {" U
名不 經 傳 ， 卻 是 少 有 的 泰 式 滷 水 專 門 店 。 老 闆 雖 是 香 港 人 ， 卻 在 泰 國 居 住 多 年 ， 學 得當 地 泰 籍 潮 州 人 滷 水 秘 技 ， 加 了 香 茅 等 香 料 ， 濃 郁 中 帶 點 香 甜 。 滷 水 豬 髀 飯 最 人 氣， 滷 水 入 味 ， 豬 皮 油 潤 、 豬 髀 肉 鹹 香 惹 味 。 泰 式 湯 河 也 加 了 滷 水 ， 湯 底 濃 香 清 甜 。另 有 雞 飯 、 冬 蔭 功 等 ， 水 準 一 般 。 環 境 簡 陋 ， 坐 得 不 舒 服 。 5.39.217.77:88984 _2 F* ^, I/ R# a: v. ]
tvb now,tvbnow,bttvb p9 ?- X' {6 f; b5 U
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 10:30am-9pm ； 星 期 日 10:30am-5pm- Y N+ s4 ?7 w% l& ]5 @" _
平 均 消 費 ： $405.39.217.77:88980 E2 T& b' j% c5 y0 q3 s* J; l, \" f
( f& p- b# t" p u; I2 P2 A. u7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
c; V4 X# U9 I8 Q& v1 P% M V& ~# n+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
1 w$ z! w' V* c2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特 式 韓 國 快 餐 明 洞 Express5.39.217.77:8898& f0 H7 O- K( h- |: \
香港 食 韓 菜 向 來 不 便 宜 ， 明 洞 Express 卻 是 例 外 。 快 餐 店 形 式 ， 先 買 票 後 取 餐 ， 價 錢比 上 館 子 便 宜 多 ， 一 到 晚 飯 時 間 便 人 山 人 海 。 韓 國 人 主 理 ， 肉 、 醃 料 、 醬 料 都 是 正宗 的 韓 國 貨 。 款 式 雖 然 不 多 ， 但 炸 醬 麵 、 冷 麵 、 牛 肋 骨 、 石 頭 飯 等 通 通 有 齊 。 連 韓式 燒 肉 都 有 ， 肉 醃 得 鬆 軟 入 味 ， 自 己 動 手 燒 ， 很 有 氣 氛 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^) t# w, `5 }- ]1 _
' u# Z2 T1 f+ C; j+ x( w% L營 業 時 間 ： 11am-11pm
: P7 L5 ]0 M* \, F7 i s5.39.217.77:8898平 均 消 費 ： $100
9 F" e, l; H' c8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?: e6 Z! P6 G2 n) m# _- L4 Z
6 o% O% X: z) `% t7 g; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 |& s( X# b/ d. d7 E" }) H4 D
2 V( o# S+ T2 r7 `
平 價 鮑 翅 真 材 實 料4 h! ] e3 V6 O. L
茶餐 廳 格 局 ， 飯 市 時 經 常 人 山 人 海 ， 因 店 子 以 廉 價 鮑 翅 x 前 福 臨 門 師 傅 作 招 徠 。 最 受歡 迎 的 是 下 了 花 膠 海 參 的 鮑 片 煲 仔 翅 ， $49 一 大 碗 ， 足 料 均 真 ； $88 的 鮑 魚 配 鵝 掌用 上 40 頭 的 南 非 乾 鮑 ， 扣 得 鮑 魚 軟 身 又 入 味 。 店 子 另 供 應 豬 扒 包 、 豬 腳 薑 ， 豬 腳起 膠 又 軟 腍 ， 不 少 人 都 特 地 外 賣 回 家 慢 慢 嘆 。 公仔箱論壇) w; f; r& f; ?' Q/ L/ z" H+ `9 |
公仔箱論壇0 k0 u N2 t% X* V
營 業 時 間 ： 12nn-11pm
! I- d& Z+ ?" A# Ftvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $60
5 A9 E' Y/ V" y, T' x' ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [' d# s7 h, }. c8 V( j8 U
 0 ~! u# }* R9 c, j$ ^
2 J& ]! p% j# J4 o( e* M
平 版 農 圃 興 發公仔箱論壇" n! }! k8 V& h
外表 與 茶 餐 廳 無 異 ， 賣 的 卻 是 由 前 農 圃 廚 師 主 理 的 平 版 農 圃 招 牌 菜 。 糯 米 釀 雞 翼 、 杏汁 豬 肺 湯 皆 可 預 訂 。 亦 有 其 他 大 路 茶 餐 廳 食 物 如 炒 飯 、 盅 頭 飯 、 咖 喱 等 ， 味 道 勝 過一 般 茶 餐 廳 。 甜 品 炸 麻 花 也 出 色 ， 即 點 即 炸 ， 香 脆 無 比 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 X# s, _9 D' S
! a- O. \+ p2 w9 z" e( ^tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 7:30am-10pm （ 星 期 日 休 息 ）
' M, M! K3 V: C4 Y; z; V) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $100
. V$ ]# l( K" E3 Q; e: j h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; e% W3 L; j0 {; ]
 ! H$ h" j) h8 d/ p& A
" _: ]0 w' f L7 ]- H
新 派 素 食 自 助 餐 哈 佛 提 素5.39.217.77:8898% |6 X3 y* N1 l
蝸居 在 西 港 城 後 的 一 間 素 食 小 店 。 環 境 素 白 ， 十 多 款 素 食 放 在 餐 廳 中 央 ， 隨 客 挑 選 ，然 後 按 重 量 計 數 ， 湯 水 飯 食 可 無 限 添 吃 。 主 理 人 本 身 為 營 養 師 ， 素 菜 都 以 橄 欖 油 低溫 烹 調 ， 更 難 得 是 口 味 、 營 養 皆 顧 及 。 蔬 菜 可 吃 出 新 鮮 原 味 、 湯 水 清 甜 、 糙 米 飯 軟硬 合 適 。 菜 式 帶 點 fusion 風 ， 沙 律 小 炒 ， 每 次 來 都 有 新 鮮 感 。
) A) L1 X7 `5 K8 [3 h- |0 _tvb now,tvbnow,bttvb
5 X7 K) B: D7 C4 t" k" Stvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 7:30am-4:30pm
+ T1 y" s" c8 j- ?平 均 消 費 ： $80
% N. i }1 l7 p0 S* j
! l2 f% U- z1 |+ v5.39.217.77:8898 & N! u, Q( F9 ^2 W
公仔箱論壇" Q1 _& d4 a, N9 p$ Y
美 味 麵 包 cafe 黑 麥9 U- E! ~2 k9 y
木枱 木 椅 布 窗 紗 ， 一 派 好 hea 的 cafe 格 局 ， 來 的 也 是 斯 文 的 OL 小 姐 。 主 打 三 文 治 、沙 律 、 咖 啡 等 輕 食 ， 所 用 的 西 式 麵 包 全 是 自 家 製 ， 採 天 然 發 酵 法 製 作 ， 入 口 實 淨 有口 感 ， 飽 肚 又 美 味 ， 必 試 的 是 招 牌 的 黑 麥 包 ， 香 極 ， 加 上 全 店 食 物 都 無 化 學 、 色 素添 加 ， 食 得 放 心 。 公仔箱論壇7 i& |- O1 G2 J3 f
+ Z0 G4 U6 w% H7 ~0 H+ Atvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 7:30am-10pm
* I4 S1 Y+ |4 e) O- A! p) k5.39.217.77:8898平 均 消 費 ： $70
4 U& P4 W' t, a5.39.217.77:8898' E- w( O! o6 e4 ?8 j
 5.39.217.77:8898 {3 p- \& {* e- W
^% I5 M6 i: U# { u( [# f/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。型 格 tapas bar 1/5nuevo
( G9 l' r& A1 p, {9 u9 C$ F7 C開在 星 街 之 中 ， 牆 上 掛 滿 藝 術 油 畫 ， 一 室 燈 紅 酒 綠 ， 幫 襯 的 都 是 附 近 住 的 中 產 西 裝 客。 主 打 西 班 牙 式 的 tapas 小 食 ， 西 班 牙 著 名 的 橄 欖 、 火 腿 、 羊 奶 芝 士 固 之 然 有 ， 西式 的 鵝 肝 、 生 蠔 、 軟 殼 蟹 、 迷 你 漢 堡 亦 不 缺 。 水 準 比 預 期 好 ， 火 腿 是 即 切 的 、 羊 奶芝 士 夠 羶 、 生 蠔 新 鮮 、 鵝 肝 肥 美 ， 可 惜 消 費 頗 高 ， 不 能 常 來 。 1 Q5 ]& |: l/ |- o
1 n$ ]: l/ I, O1 Ttvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 2pm-12nnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q, Z# \$ W6 K5 @" q
平 均 消 費 ： $230 |
發表於 2009-4-4 10:09 AM
| 
發表於 2009-4-4 09:20 PM
|