菜名:
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8 g$ H3 }/ x% p& O# y5.39.217.77:8898鐵板火辣辣雞翼
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' R" y( L* W7 R* g" B" z% ^" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.77:88982 Q; {- A7 _1 s0 `1 _; D
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雞中翼 12 隻
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) K" |8 M( J* w- m# O8 ]醃料/調味:
5 l5 s* X) T8 ^$ G3 f1 utvb now,tvbnow,bttvb
" z/ w2 e* B6 M) O0 h, L* g5.39.217.77:8898蒜鹽 1.5 茶匙
7 p5 O' M5 Y% H) G糖 1 茶匙
2 j7 I1 f# F( ~9 {4 y) j7 c' I胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 m U# a$ s/ U7 f
生粉 1 湯匙
& i" @* R$ l7 B, `" M) T R& v水 2 湯匙5.39.217.77:88984 P8 {8 l: u) x
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芡汁材料：公仔箱論壇7 h a6 ]5 e5 n4 t% {
$ X5 ~6 f* L* B% ]/ z D6 v: [) m" Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒仔 (份量隨個人辣度喜愛加入)
7 c1 Q) I6 n. N! i: stvb now,tvbnow,bttvb水 1 杯公仔箱論壇# T& h! ]9 ?( W+ X# k- a: |
生粉 2 湯匙
0 b' B7 {( u8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 z* t5 ?4 \ X
製法:
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1.雞翼洗淨瀝乾，用醃料醃最少 12 小時
4 r. N, l- J) p! N- Z3 A4 i% i2.熱鍋落油，放入雞翼煎至面表微焦，上碟備用
; D: Z) w) d4 O2 V9 a( j5 ?公仔箱論壇3.鐵板預熱
" F. k& V$ \# @5 B9 M" _4.調味料拌勻，落鍋煮至滾起，雞翼回鍋炒勻至芡汁收乾，上鐵板即成tvb now,tvbnow,bttvb- d; b) U+ u3 P+ m$ D- k/ x
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資料提供: 雞翼皇后食譜 |
發表於 2009-4-4 01:30 AM
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