菜名:
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/ q4 s( N4 F( F @6 M( B鐵板火辣辣雞翼& R6 Z" s }0 X# s
, E! z1 Y7 V; U% J/ B+ stvb now,tvbnow,bttvb材料: $ T9 U7 Y( `6 J0 j5 w
2 p: M0 b# E6 K, g4 w. d雞中翼 12 隻5.39.217.77:8898+ {, `% {- ~2 H5 K- T8 z& H
( |$ E4 y. n' x5 o9 v& i+ x! a醃料/調味:公仔箱論壇* K7 W# z0 I/ ^' G
. M) P: A& e- h% ? |蒜鹽 1.5 茶匙
6 }8 b* s& s3 W2 k; [; otvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙4 F2 W, R" a5 i
胡椒粉 少許
. b5 @- P# E" `, f; _公仔箱論壇生粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z0 t2 {& X3 V9 U `
水 2 湯匙
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2 ?# h# M" s6 [4 \! d4 M# J9 ]5.39.217.77:8898芡汁材料:
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. `8 A$ {1 Y8 ]: x$ E5 t1 U/ Q公仔箱論壇辣椒仔 (份量隨個人辣度喜愛加入), e: X1 m$ Z6 T+ b
水 1 杯. J& r; s4 ]" S% c9 n8 U$ g" h
生粉 2 湯匙
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5 H/ y% f R6 w) t' R; `tvb now,tvbnow,bttvb製法: 5.39.217.77:8898; ]7 X& N3 k4 E4 |7 K4 n+ x' Q! H6 M
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1.雞翼洗淨瀝乾,用醃料醃最少 12 小時
2 f+ K: Q( L/ V; K) a: ?5 Y5.39.217.77:88982.熱鍋落油,放入雞翼煎至面表微焦,上碟備用
* n0 N, n5 Z# X3 J1 H* c2 X# c公仔箱論壇3.鐵板預熱, O( H0 d# U. A/ X7 S+ f! v) c
4.調味料拌勻,落鍋煮至滾起,雞翼回鍋炒勻至芡汁收乾,上鐵板即成
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資料提供: 雞翼皇后食譜 |