椰汁水晶糕 5.39.217.77:8898" z% V1 g E6 g0 k4 a, h c
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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 {$ v8 N- D. l
洋菜..........37.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e% A) d; V6 i- \ K
水............6杯
4 ^9 w! @* j c, ]: l0 g! |( [椰漿..........200c.c.
% Q( ^3 B. h- R/ M R2 O( I# e) B$ q/ s公仔箱論壇三花淡奶......120c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 I! B( V. P; E+ P
罐頭水蜜桃....1罐
. Z5 [' R1 }* `% d! R& ?5 ^6 Q, @花形餅乾模....1個
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* x% W; j9 \" c OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; G" \1 ~8 N- i& Y+ L+ Gtvb now,tvbnow,bttvb糖............120公克
3 r2 V1 ]6 s) k鹽............1/3小匙
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1 J+ B. V1 N" L; m4 C0 M5.39.217.77:8898作法tvb now,tvbnow,bttvb9 s4 J3 b6 M% F/ u; f
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
) N; A) o0 c4 v( w* s0 M8 C公仔箱論壇2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。公仔箱論壇) }( M6 C9 _: [3 O3 g
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
* O( K, F4 F' K1 I6 P/ |! m6 {# |4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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