椰汁水晶糕
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7 @% R% m8 D2 ^1 z" c材料
$ K) H* s6 b, |, c I5.39.217.77:8898洋菜..........37.5公克
7 P& @/ _2 m, l+ j7 ~tvb now,tvbnow,bttvb水............6杯
1 b6 U) |" y9 _' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........200c.c.
: H! I- M* s, M2 \. c& L, u& p三花淡奶......120c.c.
7 M& w+ J5 l, Q- }tvb now,tvbnow,bttvb罐頭水蜜桃....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d9 A/ b5 e# v4 x* O# T6 A
花形餅乾模....1個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U5 |4 h; n2 N# J- i* o/ K+ z
糖............120公克
2 J0 S# B3 q8 D& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽............1/3小匙
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作法
6 w: d- `* n' o7 |3 S公仔箱論壇1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
7 N% p# V& U5 @/ O2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb2 r% Y1 [0 K9 |$ P
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J3 f; F3 w h' _0 |
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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