椰汁水晶糕
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0 v. C5 P% q% K" `9 _材料
* V$ |8 u; @9 l- K- @( J洋菜..........37.5公克
' L! O2 r7 V. K5 B! ytvb now,tvbnow,bttvb水............6杯
8 M, t) q3 T& F. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........200c.c.
1 _' @% P% |/ r. s( l三花淡奶......120c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u3 R3 c- P( [1 E. j
罐頭水蜜桃....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s$ ~, B* a3 Z2 Q: A0 B5 _
花形餅乾模....1個
0 o, s" _) J! L6 |1 s. ?, N1 t; F' B4 u
調味料
8 a, Q& ^9 @* x" M糖............120公克公仔箱論壇 E7 F% P2 N) F( p8 Q' b
鹽............1/3小匙公仔箱論壇( U# Y& u/ I" T8 T, S% ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q3 @2 m- Y1 e# @
作法2 C: R. Z0 A7 @* k4 D4 m- r: S8 O: O3 g
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
" G* {% z/ s/ H+ ?) D% ^3 H5.39.217.77:88982.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
1 j" y% w9 Q' _, ^! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P; [$ m2 w0 X
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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