椰汁水晶糕 5.39.217.77:8898$ e, u) g& ?, U. b. Q1 X# i
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. G$ j# n8 g+ ^3 _5 ]6 u; t! E. ^5.39.217.77:8898材料
1 n) S" }, r6 } b' ? a7 W) J" R公仔箱論壇洋菜..........37.5公克5 r8 q( e& ~1 }! |% \
水............6杯5.39.217.77:8898) U- j: i/ ~* d& ]7 ~/ B" s
椰漿..........200c.c.
) W6 T9 A. `+ [2 M, Z* t) ?公仔箱論壇三花淡奶......120c.c.
- n3 ^$ Q6 Z7 L' w& ^3 K* d5 k5.39.217.77:8898罐頭水蜜桃....1罐
; p' l5 Q Q9 G- ]公仔箱論壇花形餅乾模....1個5.39.217.77:8898: W' S0 P3 F( `; E# U. v4 M+ X% M- z
5.39.217.77:8898. K" D) b6 l' ?& c
調味料5.39.217.77:8898+ Z# f/ z1 O4 W. f- D/ L) c; E ]; A
糖............120公克
! `" y3 d8 `' p" H8 S5 V公仔箱論壇鹽............1/3小匙
2 \6 s! W: L8 B5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]6 ^3 S1 S1 ?2 q+ L o3 w3 Q/ p
作法
; z) [' S E5 g; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。% O- M! c0 ?: T! b2 s- N# A
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
' Y2 c K# }- V) O3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
9 ~7 P6 f9 i3 F: `5 xtvb now,tvbnow,bttvb4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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