椰汁水晶糕 5.39.217.77:8898/ J. }- F1 i# g, C8 L
" Q& G5 s, w& I# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G" V& l: K5 c2 d( ~! M
材料
( {/ r# p A4 r. h洋菜..........37.5公克tvb now,tvbnow,bttvb; @ d, J1 H+ m% [- d* e9 T
水............6杯: Z& ^ B0 s+ c, @; W
椰漿..........200c.c.公仔箱論壇1 I( ?3 ^9 w) p! t" r
三花淡奶......120c.c.; Z3 d/ W9 _6 o) c' m5 a! I
罐頭水蜜桃....1罐tvb now,tvbnow,bttvb6 g; {0 j' n" \& w* e
花形餅乾模....1個
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* c5 q5 J( _, ^' U0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb% @* j6 A0 w8 V/ s! J
糖............120公克5.39.217.77:8898: o* D1 k2 ^& {& r8 \
鹽............1/3小匙5.39.217.77:8898( @' i3 u5 Q- d1 C7 [7 n% K7 B
5.39.217.77:88988 u; v+ X V6 A% W! e7 K, P
作法
. z2 `! @6 I9 b* u! w: Wtvb now,tvbnow,bttvb1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
, ~) |& t) S9 X3 r( Y! u公仔箱論壇2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
5 U+ t$ K: q( r) S* ~+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
! L$ R' j2 S3 X3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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