椰汁水晶糕
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, s8 e$ } D$ ~4 f& Q/ k公仔箱論壇
: r$ s7 X* {, htvb now,tvbnow,bttvb材料
. m+ ?3 q G( S' A8 H2 e i洋菜..........37.5公克tvb now,tvbnow,bttvb t1 W( W3 |: [; _2 g
水............6杯
8 x, q5 _9 ~; ~- [- i! w2 e! gtvb now,tvbnow,bttvb椰漿..........200c.c.
7 T; c. }! m9 r1 X W0 v0 o: _三花淡奶......120c.c.5.39.217.77:88989 ~. s C# \/ p. J: F' [/ ~
罐頭水蜜桃....1罐1 j$ \ x$ K+ y9 k
花形餅乾模....1個tvb now,tvbnow,bttvb4 q3 d% Z3 J2 w
( j7 A6 T; o) k e調味料
( u) |( [5 X. J2 Htvb now,tvbnow,bttvb糖............120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% b' d3 J/ ?2 m
鹽............1/3小匙
7 ?+ b! y4 G& \- j: M& }6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 o' i' V! d; [4 o1 Q$ S4 L$ R# Ntvb now,tvbnow,bttvb作法
+ T% N+ }9 b8 R$ w: W2 _9 J公仔箱論壇1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。公仔箱論壇: ^4 y: F- @% [
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。5.39.217.77:8898! [1 r1 r7 D3 c7 w% k( q5 H
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb/ a* n. l8 A- s" I( ]
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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