[甜品] 忽冷忽熱糯米池

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忽冷忽熱糯米池
# }9 n2 w6 G) L8 O7 r/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

7 n5 y( j. D' x' m1 e * x$ O! j- S% X" M2 C 剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！” % e8 p& n9 g5 o% ytvb now,tvbnow,bttvb " I, O- M3 O) w  {* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # p' v6 ~; `* t& Z材料:30-35個 既份量 8 T, F$ U4 J7 I+ @6 n! E2 E( R ( S4 s  K4 S5 Z! f# m! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糯米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [1 N" v  r$ s6 H$ h0 ^ 600克)公仔箱論壇: s5 L* b1 E* b. Z: h5 S 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤 % \# R& |: ?9 C) v% s  i; Ztvb now,tvbnow,bttvb 2 F$ {* E2 M* D1 S2 @$ e 3 m# r7 L" N/ k3 } 7 O( z2 [# W5 Z  a公仔箱論壇 ) m' C/ ?) d# V6 l) }2 h* A" }! g ( y' `, g6 t0 C+ C

! y9 k# z! Z  `" j) [tvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:8898( D' @1 w- s) S6 O8 i

1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。公仔箱論壇% s; Y/ U! j% _
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。5.39.217.77:8898( E# j( z6 M* @7 i2 z# m3 y
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。 8 b1 W/ O' ?9 |4 z8 Q% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。 , v/ [4 t& Z+ b7 w9 e5 Y8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

貼士:tvb now,tvbnow,bttvb: {8 l5 \+ Z3 z& I% D9 f( e# F' I

1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法：6 Y1 @4 C2 Y4 J+ W& f- T
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

公仔箱論壇6 R, k. Q2 n6 x  I7 D& p

! k2 v9 s, Z6 n, \tvb now,tvbnow,bttvb3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !