[甜品] 忽冷忽熱糯米池

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忽冷忽熱糯米池2 M# _, \+ c9 h0 [) I+ O

公仔箱論壇, N( t1 _7 p$ ?0 _) J ' \) B( |9 f* c# s7 dtvb now,tvbnow,bttvb剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！” 0 z5 I- T- B3 ^& _6 @" K0 {, f( h1 L5 K7 ftvb now,tvbnow,bttvb ) }" N3 e- t0 F6 f% A! ^6 t  |% I: ?, u/ b2 j$ _4 ^ 材料:30-35個 既份量   o1 R( n! `' btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 m+ [- W  b# v 糯米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t- t* s; i% B  |7 v) U 600克)tvb now,tvbnow,bttvb2 y7 _( Z" B3 W: W; O 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤; |1 k' v2 t1 y; e6 r- ~& K% y9 b % p) A4 T# x* l4 i) S & @0 W+ l* c. c5 b- x( _( F- a5.39.217.77:8898, ]7 n- y1 i" E ; Z4 o  x$ H+ V5 B1 B/ e1 a* |5 E" b 公仔箱論壇. i7 h1 l& j0 ^

3 q4 c+ |. t8 q0 x+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I$ q, a) Y/ ~: \) j: K
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j5 ^: S! p+ h: j
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。 3 H+ e. u1 f; h5.39.217.77:8898
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。公仔箱論壇# A/ j* T! t# D7 ?1 Z- ?

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1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法：公仔箱論壇& _7 \% t# P/ O. `' |5 z5 i$ J. }/ c- r
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

* W& \% p2 U7 O  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 I) Z5 B2 Y2 g" w+ a, ?
3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !