[甜品] 忽冷忽熱糯米池

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忽冷忽熱糯米池TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d# H+ h/ @8 J* h1 O" V7 u2 p) Y

tvb now,tvbnow,bttvb! v, m$ N8 j# H . ^; V8 W3 ?) p& v* T; m4 Q 剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！”公仔箱論壇' s6 F; X4 g- l & A$ R& O' m" G; ]8 I5.39.217.77:8898' S8 g# n3 C- x* D- L/ P6 T9 f 材料:30-35個 既份量 4 `( H. C* B& T, T3 Z/ m$ Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' Z4 Q. x0 S0 b) Q& b+ _ 糯米粉5.39.217.77:8898! R- w3 s* c& d: N* y/ J0 \ 600克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _4 Q) [: k4 j; ? 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤" \) e+ C5 w0 \ 1 C8 e, C9 g0 {, ?7 E+ {* k& h 公仔箱論壇0 }6 w: S6 d* c% \ " W9 B1 L/ a7 W  ?# g0 V5 v6 G8 x9 N7 j. }# B; W/ L, V# H , y- y& t, o* O( N5.39.217.77:8898

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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u6 Z9 o' ?. E7 W* c$ ^, g8 f0 b! e

1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。 : x$ W1 B" g  [) K4 h公仔箱論壇
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 T' ]& |$ X+ @$ G# s) W% b
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u) A# s# S7 t8 ]9 ~' i
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。 7 j% x/ B7 \! ^+ l/ S4 u3 a9 Itvb now,tvbnow,bttvb

貼士:
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1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法：5.39.217.77:8898' r$ l* T! N5 L& g+ U
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

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& H1 T2 T5 e5 ^; Z  h# W8 x) V: F5 ctvb now,tvbnow,bttvb3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !