[甜品] 忽冷忽熱糯米池

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忽冷忽熱糯米池5.39.217.77:8898: x3 B2 Q3 W1 `, ~4 ]

9 b: U1 i! c0 f+ L/ E* N, o公仔箱論壇; u  ?" B6 v0 x+ o* O$ v; }8 U 剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！”5.39.217.77:8898: g; R, x: p$ }$ o7 b 2 P- K( @3 B! `  q% A公仔箱論壇 , R3 O' Z0 i% J6 A4 y" A' ~' Y! m5.39.217.77:8898材料:30-35個 既份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 O' K+ L, W, g4 W. I' g1 x, c : W0 ~: Q9 d4 g) jtvb now,tvbnow,bttvb 糯米粉 4 v2 U& o7 X/ p4 X  @5.39.217.77:8898 600克). F8 K% Z& R3 D% H7 U' } 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y6 p# O8 X- K( [+ O- k" ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: V4 F1 r* y 4 V3 J) D  f% { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j, K6 |$ J, V) X- z7 H! L ' ]% {) M7 W: U9 ] 4 j# j* t$ t0 F" V7 S7 g/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

& B- V' y3 _& n& }8 k做法:
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1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。 # l  j& s* H( i, p8 V& w  Z1 W5 B, C公仔箱論壇
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。 0 D8 L( L# J, g% l, e( x5.39.217.77:8898
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。  _, _4 ~1 \" b& ~' ~
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。 , h% C* N* P0 ?$ ~7 H4 s2 Ltvb now,tvbnow,bttvb

貼士:
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1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法：公仔箱論壇4 m# i% [0 C) e0 O4 ^; o! G
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

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- X( k0 z, X$ m! j  v# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !