[甜品] 忽冷忽熱糯米池

cici128

忽冷忽熱糯米池
( j7 F7 w8 J3 A) T" a# k: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

, n2 L# Z  f. Y tvb now,tvbnow,bttvb" h4 g  U) _( R' Q% \% P 剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！” 5 P8 g/ C+ b4 |1 Z0 s; y . _5 K* }' a$ V# V5 M 3 M0 p/ n$ S: x+ G公仔箱論壇材料:30-35個 既份量 + y' Z0 K1 [: S$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 B* ?# K' H: _) X( Z5 G: J# ^ 糯米粉 ' I! t% l% A5 y' Stvb now,tvbnow,bttvb 600克)5.39.217.77:8898) H9 a' m1 d# F# i" ^! s* c4 A 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤公仔箱論壇2 P2 l! N: t; H# m % V# S5 t; R8 }- |& Z) x1 j7 e: r) r2 k) _4 a) {; m& `( } 3 _" b+ W; e( I/ j, {/ r7 C   z8 F) I& {7 N4 W: {; w( k* itvb now,tvbnow,bttvb, A2 R6 o; s/ g5 L/ L8 |

+ ^( a" m* q8 w  b  ?) ]7 m, i& q做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M4 l  b' A' s/ z  n

1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。公仔箱論壇- w: k7 j; V' ]$ B2 M! D* C  `
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。 6 r/ c% A8 h0 W; e8 D
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。5.39.217.77:88980 E$ s& j$ B' h2 S
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb; H1 Q( O( [+ k

貼士:公仔箱論壇3 L8 y- t' X) g0 ^1 {4 H; E  M) k

1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H1 `2 D' t* ?8 z. s8 E; {
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

9 Q; N/ s  F5 G" g$ E公仔箱論壇5 w1 C: u# a+ H
3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !