[甜品] 忽冷忽熱糯米池

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忽冷忽熱糯米池TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r, k$ f# C7 h  I

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h! Y% K' z% V6 h2 d. g$ Z6 J # ~' m2 t+ ?  h2 ^8 T 剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！”8 j# U; X5 s' x7 } 6 ?1 T, ^0 p& D5 O7 T; D$ ]. D* L- ^: f$ R: H 材料:30-35個 既份量 # F3 [" ~( e) Y+ B0 u4 Q7 B% c- J- F, o5.39.217.77:8898( d* U. R! t+ o 糯米粉 0 l- q, \& C& L) A: A8 h, w 600克)公仔箱論壇4 j6 B. H+ ]4 S9 I6 z$ C) a 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤 % K# l2 `2 `+ y# A) A3 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 P1 O4 J& x; H' x/ \/ I- f tvb now,tvbnow,bttvb  g4 }9 s. [6 r. V9 R! [2 T 5.39.217.77:88988 m" g' j0 ?  f. e - w! l. w7 k& E: g+ t / C2 d* I  I/ s' D9 Q& W4 l. X  d% ntvb now,tvbnow,bttvb

7 |9 n7 ^$ \8 j/ |1 C6 U- L2 u8 j. w做法:
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1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。 8 Y- i) ?" b* `+ `4 F. E# C8 r  [. btvb now,tvbnow,bttvb
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。 5 C2 \$ Q0 Q2 _! U9 R
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。 % f# z$ b0 l  o" }$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。 # N% c0 A, B/ U3 L& k

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1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法： - d1 P$ y& w/ E& o# ktvb now,tvbnow,bttvb
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

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2 w( C9 L0 G- Z, k5 T. ^" I8 h2 xtvb now,tvbnow,bttvb3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !