日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
: \0 W- r5 o8 f+ _5 w7 h: e公仔箱論壇既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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雞腸墨魚膠丸伊麵：3 g2 r) }. W P; P& Y, t
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t$ j* w3 m3 N, ]1 T" R
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．5.39.217.77:88988 |4 p3 I5 v# N: {% b1 s
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！tvb now,tvbnow,bttvb8 P6 V7 ~' b) T2 j( H1 y
．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．
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及弟粥：5.39.217.77:88988 T1 [& W* R+ p$ y2 {! b. `
配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！
7 q% c. U7 z7 H2 [+ K, X+ R公仔箱論壇下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！& | j. G2 x& o7 p
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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