日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．公仔箱論壇, z# z3 \ |6 ^. }' O3 \0 n) T
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！5.39.217.77:88988 k1 Q( E4 O. i5 N6 L# x5 M
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雞腸墨魚膠丸伊麵：公仔箱論壇" E/ m: c X/ a3 F4 B
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {* Z* {& z3 ^5 n& l# l
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．5 L) M# G0 Y( g3 |; x& R; y
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
1 s* }% d8 e' S5.39.217.77:8898．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．1 Z4 ]5 [* I. C9 S; H
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及弟粥：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \" @6 S. v" g! q
配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！/ O5 U1 ~1 ^5 M4 n5 B2 U
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！公仔箱論壇' w+ z2 t% a( Z/ l& t3 ?" y3 l
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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