 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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4 A) c: D" y/ W. D公仔箱論壇冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
( {9 Q# @) o. b E- H橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。5.39.217.77:88987 h* d9 J* i+ C% N
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
* B% P( x& k; d r7 j- F( M5.39.217.77:8898葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
7 `2 t7 `. {8 X$ R! r膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
5 K1 y1 A! c' D- K維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。" L9 A* Z) l4 ], `2 C
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。5.39.217.77:8898! O& L9 g' k3 w2 R s- Q- V3 u
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
/ z6 U6 G6 a9 k& Q+ Jβ-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
" ~, Z! W. k5 n, D5 W. ?: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. { B6 S* K6 ]' u
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
4 {3 c/ ^: W5 ?- b) W公仔箱論壇 圖／柑橘營養好處多。tvb now,tvbnow,bttvb0 u" x- E" z1 Q, G
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：5.39.217.77:8898# L" A, j- S" i5 T l
熱量：34kcal
3 t0 l6 v, F+ _/ i( ~( r& m公仔箱論壇膳食纖維：1.5g
3 N% b, b+ A ]& N& S2 T3 A, y* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物：10g, L, P5 i& d$ D6 @
β-胡蘿蔔素：343ug
7 v/ i; y) w$ q5.39.217.77:8898維生素A：571I.U.
9 w5 D( q/ A, E3 J v葉酸：8.2ugtvb now,tvbnow,bttvb& t+ I+ C/ [4 s4 J5 R
維生素C：25.5mg, J' j: i- S: G, P1 F, J% X; f
礦物質鉀：74mg
) k# r! U) y2 S1 l+ d礦物質鎂：8mg
. i4 v. R& G V! Itvb now,tvbnow,bttvb比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb8 O& @6 O% e" H6 R0 j' y
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以： ]: G9 X) r ?
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n' W) d& n6 k0 h2 d( \
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
" y7 _+ m9 u3 t7 Z# d4 q茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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# ] l- I$ U* @: L0 Z9 U5.39.217.77:8898另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。公仔箱論壇, o9 C$ n9 H. k
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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