 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
. @+ c; `8 M- N2 S6 O8 p' N0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R; u% j& B( k. m冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
8 _5 n* }# H7 A9 O! _橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。0 e& Q1 d3 a x# D' y
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
# g3 Z+ D( k/ {& W2 _9 Z+ H1 [/ v- l* m" `7 j# _$ c
富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
; Q4 n' `2 Q; A/ J5.39.217.77:8898葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
& U2 M. @& H" B7 h# \) [7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
_3 N* z1 d' c& ttvb now,tvbnow,bttvb維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。; B( F& b+ g2 W6 f. _" T
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。5.39.217.77:8898+ b1 d! p$ h: m8 I3 Y; b
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ q T; m+ b8 B+ C
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
" m# S( X( z& {0 k維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
; D$ O) ^- i, Y4 G5 C; L3 c) X7 O5.39.217.77:8898柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！5.39.217.77:8898% i; A2 b) g3 d ^
 圖／柑橘營養好處多。
4 @' W+ Q9 m! E! J; I% \柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：: z1 o/ l' Y4 O+ S6 r+ `: [$ a
熱量：34kcal
. v, Z% Y1 M: ?/ g5 l+ i公仔箱論壇膳食纖維：1.5g公仔箱論壇" v+ r0 t1 r+ ^- P6 y
碳水化合物：10g8 F& \! K, e" Z8 Y* p
β-胡蘿蔔素：343ug
0 l4 i0 W0 \: ?8 P: s3 {: d維生素A：571I.U.
6 m' n1 r6 E4 R8 i5 U% o0 f2 w; u4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：8.2ugtvb now,tvbnow,bttvb; {/ N! k. j$ z, w* M; ]7 ?
維生素C：25.5mg
6 s- p! H' |% _5.39.217.77:8898礦物質鉀：74mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u9 E+ c: m1 h8 @: t3 k0 o
礦物質鎂：8mg
- K5 @* R+ R* B( b9 R! gtvb now,tvbnow,bttvb比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。5.39.217.77:88982 k( W, [4 ^' F- b; a
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。+ j0 A8 G% K( }2 {5 y: @% T2 p& h1 I
公仔箱論壇& R+ _+ p" {! ^9 i, J/ B( O
椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：- z* k/ n& C; G7 @1 y
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
$ T5 M! ^% }9 K* m/ K G/ _' j( |5.39.217.77:8898柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
" e- h9 {) [. P6 a! t茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
9 I5 F. P% W. M; @5.39.217.77:8898 圖
5 Q$ V# L0 q8 P另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
6 h" s+ f+ E& I; u) s% v |
發表於 2023-7-13 02:10 AM
| 