抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。5.39.217.77:8898- f9 |$ Q1 a3 ?+ v' C: c
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冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。
- J7 ^0 Q! }. C5.39.217.77:8898橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。
( O% A: G# T2 t- Z2 I, Qtvb now,tvbnow,bttvb 圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。
( o$ z- D% f1 W7 k# P' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( N3 _" b2 v$ H! t, [
富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。公仔箱論壇! _( }* y, v7 ?9 W; V$ q; M# N. v
葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。
# S( Y9 e; o6 n" S7 r2 i膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。
) |- b9 u3 q/ e& N+ x$ M9 O維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
2 S4 y6 n9 k; W# `- }& }& ftvb now,tvbnow,bttvb保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
7 T6 U% U3 T' W$ J( Dtvb now,tvbnow,bttvb鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。
8 l4 Q2 g. x: K/ B, B1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。
' g! W, C4 h6 n: I( j# b @ k維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。
* C" l2 @) E+ [4 ~2 u" B柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!
, G k9 T7 ^" b1 r6 V: R2 u* xtvb now,tvbnow,bttvb 圖/柑橘營養好處多。) D2 H- ], J N+ X
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:
" s4 W% z$ g, [# h公仔箱論壇熱量:34kcal
/ h2 K9 ~8 {- v, ~+ p5.39.217.77:8898膳食纖維:1.5g5.39.217.77:8898' R2 Q) |. U$ k# b
碳水化合物:10g
; y+ J! g# E. ^( Q! O/ ~; ]8 C' Xtvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素:343ug
7 {* p* C. q$ q9 L* D: Utvb now,tvbnow,bttvb維生素A:571I.U.
8 X9 R2 r- X! ^5 \) b8 R葉酸:8.2ugTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l1 V; X+ O7 t
維生素C:25.5mg5.39.217.77:8898, ?- h! u) L- n* e- f. V
礦物質鉀:74mg
7 N1 X, x6 _" \/ H+ y2 ^礦物質鎂:8mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R* ^* L4 v' Y3 A. ?; p, m/ h
比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
0 { [) r8 o/ p9 D1 c" r 圖/柑橘營養檔案大揭秘。
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l4 F6 P5 f/ M5 r# F9 t% w4 R" Z椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:tvb now,tvbnow,bttvb$ s3 i; b6 f; ?- K6 }
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
9 R1 U. L) g5 htvb now,tvbnow,bttvb柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。
B R' m, u: C d! }公仔箱論壇茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!
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9 ^0 [$ H* H3 O V# _: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。公仔箱論壇1 w. q6 O/ m0 k \% A4 ^3 ?
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