 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
$ i: c3 L+ p. J. n公仔箱論壇
# f/ A# A2 s0 y! _冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。公仔箱論壇' A* Y) |1 Z# ?" F8 r8 Y2 q- m0 j
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
4 W* N2 H7 H- T; K% }1 U 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c0 q Q4 |1 _& p7 R: w
- C- I( |: n, etvb now,tvbnow,bttvb富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。5 E) W1 S ]3 @9 \3 p
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。/ e3 U6 A5 Y- X- n
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。5.39.217.77:8898 V! w# @" X7 e+ Y
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。: G' o! x3 O; X
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。公仔箱論壇" ^3 }6 j& u1 `5 r8 V
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。2 t' V, J* J1 D% ]; }, B8 A/ a0 o
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
/ r! I) V: \/ y% p* }: ]. Ntvb now,tvbnow,bttvb維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。% g7 X) C7 }, v9 r* j* q
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！公仔箱論壇 `3 D+ r7 H6 a/ b( x
 圖／柑橘營養好處多。# }2 P( b1 a! c }* V1 d1 v$ r
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
+ @( t; }$ N+ J! C! u% k5.39.217.77:8898熱量：34kcal公仔箱論壇% X# ?: f7 \+ |! m# ^+ k: p
膳食纖維：1.5g, K$ s3 @8 K- r# ]
碳水化合物：10gtvb now,tvbnow,bttvb* m& n& C* J* F
β-胡蘿蔔素：343ug
4 _( E% L/ {4 _- y# g9 M9 |維生素A：571I.U.
* x, {! x4 r2 `* p) m葉酸：8.2ug% h9 ]; _& k1 i4 h4 {
維生素C：25.5mg公仔箱論壇& p. I& c% i. g0 o
礦物質鉀：74mg
+ B) e, U7 K. k( m" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質鎂：8mg& q& ]* ~8 u( l" o( x9 f2 d: O0 |
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。公仔箱論壇. Z6 J4 V" u/ R: {1 T7 b3 {
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
/ P8 W% K" q9 ~# P% O公仔箱論壇
- e, S7 d, _- w% F# ~5 V5.39.217.77:8898椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：* u$ D! c0 T" Q6 R
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。5.39.217.77:88981 J+ |" u2 B' a6 M( A9 C# ]) B8 Z
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
: @* j$ N) t9 V茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
6 d! u) {8 ^* C3 S( D8 w公仔箱論壇 圖
- d5 K6 g1 H+ i. F0 U另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
1 |* P! R+ e ^, i1 I( k. P L* d |
發表於 2023-7-13 02:10 AM
| 