抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。
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! B: f# ~$ f7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M2 O5 F; x3 a1 f
橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。公仔箱論壇0 _5 W5 q8 X6 Q' N, Q2 V% j' s
圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。公仔箱論壇/ d$ q D' f5 |4 R, x% Z
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。* ^& f. A! B* ~# |
葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" H7 P2 j, N
膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。公仔箱論壇 z4 k$ n& m' A s3 O
維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
; H% x1 q! F2 x4 Q. f保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
' C' H% G1 h @3 B0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~ @; [/ }- W7 M
β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。tvb now,tvbnow,bttvb% F) n8 C6 w, j- n# L0 [
維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。
. Q* Z5 V1 }8 ^* U. P T5.39.217.77:8898柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 l8 w. W, N8 E2 \0 t1 o, \8 B' \
圖/柑橘營養好處多。
8 \4 K1 j2 c# s+ X: g- ~5.39.217.77:8898柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:
& F, o- d1 v. I5 q熱量:34kcal- l4 }: Q3 W' ~- {2 N
膳食纖維:1.5g
$ n1 |( O* N) W! E. h公仔箱論壇碳水化合物:10gtvb now,tvbnow,bttvb: r2 i8 S: S9 G+ Y9 A9 R
β-胡蘿蔔素:343ug
P7 @# }% t$ b, O: I維生素A:571I.U.
$ X6 k( ?( v- ~& ^3 |9 _* J8 z5.39.217.77:8898葉酸:8.2ug5.39.217.77:8898" _" ^6 l5 M# W, D
維生素C:25.5mg
( O: W( b8 E% W礦物質鉀:74mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 Y+ W4 T1 a* O/ }8 u
礦物質鎂:8mg
/ F Y7 g/ p5 E2 L比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
5 y4 j4 n5 }* y$ B" `* Ntvb now,tvbnow,bttvb 圖/柑橘營養檔案大揭秘。公仔箱論壇% R$ u8 d3 \1 t3 g8 o+ Y) r
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:
$ Z8 [& Q6 U# D5 Y# ]( ?* r! }5.39.217.77:8898椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。公仔箱論壇. W) \; J; @8 D! l
柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。5.39.217.77:8898) Y8 K9 Q& U% ~+ R) B
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!
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2 f. s7 J# r8 G. x7 f5.39.217.77:8898另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。
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