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材料：
Y5 E$ W1 d$ j! |5 r+ _公仔箱論壇A.奶油 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ] p Z9 P+ H* |3 G5 o% Y7 P7 B
糖 80克
! T7 _7 ?/ A/ x9 CB.雞蛋 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j' l) [* n4 F3 k6 o5 z& J2 \
C.中筋麵粉 120克
; a* Y( M) ^! Y* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小蘇打粉 1克
7 d: `) P; m/ v. p1 m9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香蕉 100克
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做法：
9 _6 ^' |/ ], \2 Q. w1 ?- q3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。5.39.217.77:88986 R2 L3 \; X- [( r8 |
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。tvb now,tvbnow,bttvb$ F& d3 v) v! e* q! o# D$ D! j
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
6 X& m# |+ n* Z1 u7 P7 Btvb now,tvbnow,bttvb4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。6 }; ?" J3 A7 z Z
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- P9 {! D) [0 s# n- s0 q
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小貼士：- a1 \3 A! Z+ o/ _ D8 q" A" `4 A2 l
香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。 |
發表於 2009-4-3 04:49 PM
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