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[甜品] 蒸香蕉蛋糕


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- e/ j: B# p: D5 y公仔箱論壇材料:
5.39.217.77:88989 w5 k, j9 t, T4 c$ y' n' @
A.
奶油      120克
5 U. h, b, m6 Vtvb now,tvbnow,bttvb   糖         80克
6 v  Q) E/ M0 T& B& f
B.
雞蛋       2粒
% C" l8 D; a- Y8 h9 g) u+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.
中筋麵粉 120克tvb now,tvbnow,bttvb; M$ ]: Y! R  A) @
   小蘇打粉  1克
tvb now,tvbnow,bttvb, u* n/ w# ~/ ^, i8 f) E+ q8 f2 Y% C# Y5 |
   香蕉        100克

6 U3 G8 a# V) H. M: V/ N( a- X3 ]6 @- r2 P8 Y
做法:$ _! H! @2 G4 h. i- {% Y7 P: p2 ~; q
1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。
; z, J6 G2 l3 z  g* V2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。
+ |- d& }1 N2 u( @4 ?3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb* A7 i6 T. R# S* c: C  ~; V7 q
4.將香蕉壓成泥,加入麵糊中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; e5 r5 `, O" T( A, m$ U0 }4 z3 O
5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。5.39.217.77:8898# S, |1 W# X' v: E) v4 N

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+ h- E) h# N% g# T# _$ v' A% R. D小貼士:
3 ]/ [3 a" {/ R, d# x香蕉要選較熟的才會甜,較生的做出來會有苦澀味。

steam banana cake

It seems like missing how much to put in for the milk.  Please repost.  There is no measurement for the milk.
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