小暑節氣養生法
: I8 x8 G6 {4 E6 @) I公仔箱論壇
$ X' s7 z9 O, ?) F2 A! J5 E& S5.39.217.77:8898 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火; [% h' B, D& u5 F. Z7 s2 X
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。
, d0 M" S) T' S2 E4 K1 K) u. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。9 i/ X9 x. Q' w4 D7 D
小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？
. u* F, |+ o! t2 F" C; }2 wtvb now,tvbnow,bttvb 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。- C& V! o) Y6 h8 ]6 x8 y
tvb now,tvbnow,bttvb. L1 U! N' b6 P6 P
材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。公仔箱論壇) z7 I6 t3 S8 V* f# O. o+ u$ X
作法：7 M3 q- P6 P$ b- X w3 H- Y; {$ `
1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。5.39.217.77:88983 k8 _7 R" Y& ]7 N e+ X
2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u4 ^- L5 V" r3 e) l3 N* F6 t
3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。
8 a8 y+ m V w4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。# u/ ?/ k! U" Y c) i/ a, {+ B. L
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。
% e; f4 O. {' jtvb now,tvbnow,bttvb功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。5.39.217.77:8898/ M. j/ I6 R9 x. C- f/ g7 S! N. F
% y' }1 ~% Z) ]! }tvb now,tvbnow,bttvb8 N8 Y+ |8 ?1 F* j4 u
材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。
! v8 u* n7 G& b# K3 e! z# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。公仔箱論壇& a e/ r0 q3 |; W2 x
功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。
$ k9 r& ^4 i X$ N5.39.217.77:8898 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb" I* t6 j( ^* B/ R$ s
材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
1 z/ K8 l* |, Dtvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇# b1 c" B, Y1 ]1 ^) n0 j4 h
1.苦瓜清洗後去籽切塊。
4 q( _7 z7 V/ u& I$ P" Qtvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。
O: u" \' n5 L9 C" L; v+ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.乾香菇以溫水泡軟備用。+ G) Y8 g6 p, |% [8 C
4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。tvb now,tvbnow,bttvb: v6 m: j# t( w& o
5.煮滾後加入泡好的乾香菇。$ n, U6 q& y& w; K" k- \* h
6.小火悶煮30分鐘即可。
# U: c- k) f% n8 C4 i功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。
; ]3 t$ n1 M4 m w! N( Itvb now,tvbnow,bttvb小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。5.39.217.77:8898/ S! k4 k* |8 _9 d3 s5 S
對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。
2 g, x, y. P! _) R1 F/ C. `" p0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。5.39.217.77:88982 i6 K i- a+ K# K* x6 [2 N7 `
中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。tvb now,tvbnow,bttvb0 X* t Y! v) J( X1 d
覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。
2 X8 J% o) z; j1 l6 \5 W |
發表於 2023-7-8 12:53 AM
| 