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[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种,没有的话,就用普通洋葱也行,不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的: 2大勺菜油!
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; _& t% x& j5 V' N! ^$ T5.39.217.77:8898大蒜瓣、小洋葱,都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .公仔箱論壇5 E, r- N, n4 y0 I2 X
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; S$ y1 y6 R, D3 r$ b然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)公仔箱論壇* [8 A1 L' x& x

0 z' F6 a7 {& ^) K" h, L) h) G; P如果不想马上做来吃的话,这样的时候,就可以入冰箱冷冻室了 .5.39.217.77:8898! V3 l& y$ g* h/ A' q2 Z
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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4 l& f. j* s4 t2 L) h4 e: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油锅,煎肉饼
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1 f* p; A# g& P两面都煎好了, 这就是成品啦 tvb now,tvbnow,bttvb" r3 I! T3 H3 D" A- U+ m
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8 S- ]/ E5 J3 w$ V0 c; q) b$ b1 H3 s5.39.217.77:8898特点是鱼露的咸香,一口咬下去,却又能品出淡淡的椰子味
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]
WOW 好想吃A
7 k; w. C6 \; s. i, Ythank you
多謝分享
thanks so much....
好似几过瘾喔!谢谢楼主。
thx for your sharing ar~~^^
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