牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！5.39.217.77:8898( R" N& v; E0 a( u" l" |
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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .tvb now,tvbnow,bttvb$ O: b" p4 N) F \2 T
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" W( E. i2 D: c* m- }& j+ M5.39.217.77:8898然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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( Z) I! J T$ @0 z2 f1 W' W# Rtvb now,tvbnow,bttvb等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G9 P. W8 w3 M2 ~/ j! Q V
* F: Z' j9 a' _/ M) p3 b公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |" |" {' |4 K% a( A/ s6 Z# E
起油锅，煎肉饼 8 D8 K9 l4 W0 V# i" b) c$ c
: ~6 G8 I1 z* ~3 v4 Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q' E7 u6 J, p* J0 M2 O& Y
两面都煎好了, 这就是成品啦 公仔箱論壇% \# C" I2 C8 X& x" n2 c
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味5.39.217.77:8898& G9 u. P9 E4 ?# I
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! ^+ u) t) p) O) [- Gtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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