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[中式食譜] 墨 魚 配 茴 香 沙 律


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: }/ ]6 \9 B  ]5 u4 v( C4 P4 I5.39.217.77:8898材 料
9 z& X# Q8 @& Z公仔箱論壇墨 魚 400 克 、 茴 香 / 血 橙 各 2 個 、 檸 檬 1 個 ( 榨 汁 ) 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 番 荽 各 少 許 、 白 酒 1 杯 、 胡 椒 數 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E6 z: F# o1 Z' f# y, t5 N  d+ H+ Y

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做 法2 L# C+ P: A3 o
1. 墨 魚 洗 淨 切 條 。 番 荽 切 開 葉 和 梗 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \- ^: A9 l( m8 P$ \) p7 c9 {6 \

! o+ F* `9 w7 Y' G5.39.217.77:88982. 茴 香 切 去 綠 葉 留 用 , 莖 切 成 薄 片 後 , 加 檸 檬 汁 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 橄 欖 油 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb" o( F3 Q& v4 x/ y, F

  v1 W1 n; Q, O1 y' c3. 血 橙 去 皮 , 肉 切 片 。
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4.將 番 荽 梗 、 白 酒 、 胡 椒 粒 放 入 鍋 , 用 細 火 煮 滾 , 撈 起 渣 滓 後 , 加 入 墨 魚 煮 約 1 分 鐘至 熟 , 撈 起 上 碟 , 再 放 上 茴 香 、 血 橙 、 番 荽 葉 及 茴 香 葉 , 最 後 淋 上 少 許 橄 欖 油 便 成。
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4 y! ]7 F1 t2 J公仔箱論壇血 橙 是 歐 洲 特 產 , 甜 而 不 帶 酸 或 苦 澀 味 , 樣 子 越 醜 越 甜 。
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