返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 預防心血管疾病,七大通血路食物報你知

《擊退10大難搞文明病》
2 D" F3 U+ D2 F) _! j3 H' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

0 Z* L- H4 Z( w6 Z6 k6 g0 i
# x( U8 V: y6 f傳統中醫有個觀念「藥食同源」,利用天然食物也能達到保養身體、促進健康的功效。七大通血路食物營養師謝宜芳根據食材的特性及其所含的營養成分,推薦七大通血路的好食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. f! Z9 I: f0 u) A( C
一、全穀根莖類糙米、燕麥有降血脂的功效,蕎麥含有芸香素,對提升血管的彈性很有幫助。
) O  {' Y) p4 T& B, R: I7 ^5.39.217.77:8898二、蛋白質豆類是不錯的選擇,既營養又沒有膽固醇;魚類含有Omega-3,能抗發炎、清除血脂,建議一週可吃兩次深海魚類,每次大約55~85公克(約一個手掌大小)。公仔箱論壇9 T" N/ e. C# I9 j
三、蔬菜纖維質含量高,又具有鉀、鎂、鈣、葉酸等保護血管的營養素,空心菜、菠菜、莧菜、地瓜葉、青江菜、竹筍、芥藍菜、黑豆芽、小白菜、紅鳳菜、綠花椰菜、海帶等都不錯。+ A1 C0 A9 `$ h9 a4 S5 {* e
四、水果番茄、芭樂的維生素C含量很高,可以幫助血管裡的膠原蛋白再生,讓血管彈性更好;香蕉是高鉀的水果,可以平衡血管中鈉的含量;藍莓的花青素是超強抗氧化劑,可以保護血管不受自由基的攻擊。
, K0 ~* A5 c( J) [" A公仔箱論壇五、堅果黑、白芝麻含有鎂及芝麻酚,核桃與南瓜子裡含有維生素E,都能保護血管的健康。
! g3 {: q/ Z. L0 L3 m! }六、調味品蔥、薑、蒜、洋蔥、香菜等辛香料,都含有抗氧化力超強的植化素,能避免血管發炎。公仔箱論壇- B. ^- z* S, P$ N
七、飲品飲用綠茶、烏龍茶、醋飲等無糖飲品,可避免血管損傷。公仔箱論壇) G; G! e8 f) ?5 Z: f1 n
食補改善血栓坊間相傳常吃黑木耳燉豬肉可以改善血栓問題,謝宜芳表示,木耳含有酚類及多醣體,能夠抑制血小板的凝結,若是將瘦豬肉換成豆腐,還可以減少膽固醇的攝取量。而材料中的紅棗含有眾多抗氧化物質,對心血管健康也有所助益;老薑具有抗發炎、抗血小板凝集的功效。
0 q( p$ {* I: ]2 U& W& A公仔箱論壇對於想預防疾病或保養心血管的人來說,這個湯方會有些許幫助,但建議已經出現心血管問題的患者,應當尋求專業醫師的協助,才是當務之急。
9 [6 L% o& _5 b. r* @/ R網路上也流傳一位罹患冠心命的企業家,原本計畫到美國做心導管手術,沒想到喝了一碗神奇的湯之後,堵塞血管的血塊竟然消失。tvb now,tvbnow,bttvb7 J1 C$ g* {  J9 N
營養師黃淑惠表示,此湯方裡的紅棗及黑木耳,可溶性纖維含量很高,能夠促進壞膽固醇的代謝分解,達到通血路的目的。其實不只是紅棗或黑木耳,只要富含可溶性纖維的食材,都能發揮相同的效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F8 U, [2 L# @6 X7 `7 `, P, @8 {
不過,食療主要的功效是預防疾病,有心臟及血管病變的患者,還是應以醫師的治療處方為主。公仔箱論壇. L2 X8 O* n+ ^: d
•  黑木耳豬肉湯材料:白背黑木耳(乾的)2兩、瘦豬肉2兩、紅棗5顆、老薑2片
7 m+ a) t" C! _* d! T- p; u% Q5.39.217.77:8898做法:
# f$ L3 B  l( l9 u6 Q# u8 N公仔箱論壇1.  煮前先泡水浸透木耳。5.39.217.77:8898  ]  @0 b; d. {0 y
2.  以適量清水(6碗)慢火煮數小時(至少2小時)。
9 t: r/ z8 U  a' B: a7 x7 a公仔箱論壇3.  得約2碗後即可飲用(清晨空腹時為最佳時機)。
2 W3 c5 l* V" \0 u9 q+ E公仔箱論壇(資料來源:營養師謝宜芳)3 \0 T8 B' A4 ~) @
•  通血管神秘湯(木耳紅棗湯)材料:黑木耳10公克、紅棗5枚、薑3片
- x+ R( v$ v* J; G& X1 }做法:將所有材料放入鍋中,加入6碗水,煮滾後以小火熬成2碗水即可。(以上煮法約需1小時左右,建議食材煮熟後,再稍微熬幾分鐘即可,才能保留更多可溶性纖維)公仔箱論壇8 A2 j& `: c- V/ K  F. }
的VB分vvbb额地方v
1

評分次數

  • soforlee

返回列表