[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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3 s2 f& K* k7 f* I5.39.217.77:8898材料：# C5 F/ k/ X+ g7 j5 U5 i& p
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n* e( h9 u, {3 X$ s

& H! Q2 p/ C% M, k0 N沙拉调料：  D; m/ E+ R9 F& I/ s* [# J! S
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙5.39.217.77:88980 m& h# P) A3 |; t1 ~# J' E( o$ E
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* M0 r) b+ q, ]5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇) Q. _3 W5 A5 T. r  x
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵; L: F8 S+ J0 o* R% j' S/ e8 ~( V% u
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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用: p! ]6 Z1 m" ?, W  X: \5 L4 `

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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用5 }0 O7 x' L0 g! y+ K& @$ `, ^
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可tvb now,tvbnow,bttvb) c0 Y5 O- T2 N4 B$ {: S3 c8 e9 h3 y

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' d0 W" z% `/ i7 S" F  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w  b: u% H0 C此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X9 u' I$ N  m2 ~4 o" z( [

LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
5 X6 }1 U' k1 r* }: KThank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.