[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：
: t9 O, f# t2 V5 Z7 {5.39.217.77:8898银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵5.39.217.77:8898# I1 T8 B2 G4 e. m) x6 J( U( v$ B

3 @4 K) v% C# O% f% r5.39.217.77:8898沙拉调料：tvb now,tvbnow,bttvb& g6 G1 f8 n3 `, @" ~* Z6 c% c4 Q
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙+ z- {. V/ H: C  V6 R
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, a2 a- d+ p1 d5 @# N' ^0 c5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇$ o5 d7 d6 c: A) t0 j
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵* B' c  h3 \/ ~& s5 @/ d/ @
5.39.217.77:8898: ^5 {% Y8 l3 a' R

1 ^9 N7 A" ?7 d3 x4 l7 Otvb now,tvbnow,bttvb2、洋葱切丝，葱和芹菜切段% W/ L5 m0 j* j2 d3 `

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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用公仔箱論壇9 o* ^) [' K& i
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" S  t! R7 V! o+ o4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用: O" e% A. `$ |( ?2 Y, s
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
$ p% P/ e- n9 m& P9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K+ n8 r- K2 E# Y$ P
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可公仔箱論壇$ r& {' D5 L, t3 G- F

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5 b5 f6 D, j2 l! z5 z% w公仔箱論壇此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
: {3 k; r4 R4 A7 v* I5.39.217.77:8898Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.