[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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- b. Z% U! H! c! M) y& s) a1 Z) @公仔箱論壇材料：
; `2 d/ ?& G0 U8 O1 p银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵* \. l4 g! T  q- @, M5 Z3 t# X
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沙拉调料：tvb now,tvbnow,bttvb+ z# W( E7 |! j, m2 I
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙  f4 S2 \1 C7 L' y2 G/ t. \( F

- [, y+ n& h8 ^# j# c9 s5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m. d% A* T1 b0 P
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 z  n! E: O( W
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵/ ~2 r5 \  U4 Q' R

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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段; h  a$ S; t1 [' q/ R4 G( `3 k
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# Y: @0 `8 Q* e" @+ J公仔箱論壇3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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* @/ Y/ Q0 m; k& g0 }, w公仔箱論壇4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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% T+ W  i* b. G% n6 c( @公仔箱論壇5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P' A6 a+ d. \, \/ {4 S% T( z

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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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. z1 C6 n$ Y; ^$ d0 z* v& ^& [) t% \5.39.217.77:8898此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try ittvb now,tvbnow,bttvb9 O5 N- ?5 C8 C" e3 X3 u2 e. i
Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.