[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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( L0 A; x- ~& O& ntvb now,tvbnow,bttvb材料：
' \1 o) P4 \2 Qtvb now,tvbnow,bttvb银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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沙拉调料：' r- H* D* h9 A1 K1 \) W" `
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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& w/ ~7 k8 \0 p( l, I$ d! G! s. p做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 U/ ]2 n- y1 Z* y' w4 j
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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& N" i% V6 D/ y9 n6 V% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?  b3 n: D0 t; A, {3 B& |
4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用5 b% ~7 \8 D+ n& i/ b7 {' E

, g+ f" C& f) {1 A: F9 a# N公仔箱論壇5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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& k0 h" i" x4 u5.39.217.77:88986、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
: W" P& I: U% b% U$ Q7 |公仔箱論壇Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.