[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：
5 _' w: G; t& M4 V% etvb now,tvbnow,bttvb银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
) g% k! T$ d; s3 o! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s+ @0 K- j2 F7 }3 t# E; e! V5 y0 Z
沙拉调料：公仔箱論壇( ^! T, s$ b/ W& l, s; k2 O# c
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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& F+ R$ v7 v% B/ j% R( J5 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \$ [0 ^1 Q* Q$ k
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵' _+ {9 ?+ |" [/ X  x
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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用  K" h3 M* ]5 b

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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% I; f+ \% n0 p

) {+ h2 ^) L, `' D0 J! _% U+ |5.39.217.77:88985、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁* Z# l) h$ c; X: k# P) h% X- e1 ~
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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1 `2 x! O  a+ l9 |/ W' |" d公仔箱論壇此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it5.39.217.77:8898  t5 `3 v7 t2 A1 Z3 ]  u1 t0 M
Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.