[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵tvb now,tvbnow,bttvb; `; |2 h; t; X) K
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沙拉调料：tvb now,tvbnow,bttvb5 h, R0 s- R0 m" t& G0 G, A
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙5.39.217.77:8898' E- M9 t9 w: N

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做法：
+ r. w+ w" M  b$ U( b; o4 E公仔箱論壇1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
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4 f/ t; @- x' |0 z+ u. G1 o+ l% v5.39.217.77:88982、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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" l1 Q1 K  S$ G" u) w( k6 A, S公仔箱論壇3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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6 i& A1 \+ X( G: Rtvb now,tvbnow,bttvb4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁tvb now,tvbnow,bttvb; _/ P6 u$ Z7 e9 V, I0 C7 W

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' h( @0 p0 s) h1 f2 E公仔箱論壇6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可公仔箱論壇# @: X2 Q' p! E6 R6 f

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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。5.39.217.77:88987 E+ j2 i7 w) d1 N; M: {# Y+ S

LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
9 t) i. a$ M+ C# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.