[中式食譜] 芫 荽 豆 腐 鯇 魚 湯

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9 A0 |# _. c7 G5 b4 i) Y! \( G% r材 料
9 I* W& t: a$ C! }鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升5.39.217.77:8898$ G( J$ c0 f. z% _. a. h7 u2 W

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做 法
1 l" H, }( c: D* V8 u' Y' U8 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 鯇 魚 洗 淨 ， 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 l' J" \& J0 Q

6 Z& }' T) q$ n/ @( l5.39.217.77:88982. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 下 水 及 豆 腐 ， 用 大 火 滾 15 分 鐘 。 5.39.217.77:8898$ x4 {- \" O. Y3 c

/ i7 S( p( H: p& |) b" w公仔箱論壇3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 ， 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。
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cassey

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