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[中式食譜] 芫 荽 豆 腐 鯇 魚 湯

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  _! _8 l, }% K8 }5.39.217.77:8898材 料
, l6 D# b" A% M8 `7 [$ V鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升5.39.217.77:8898" o9 o$ F# o5 \" d
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做 法5.39.217.77:8898- |- @/ m/ h4 y+ b( r3 z! L
1. 鯇 魚 洗 淨 , 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 公仔箱論壇) z- V' n" O0 A/ n( ?! u5 M; y  x

/ F- j8 |2 n5 z- L7 Y+ T2. 起 鑊 下 少 許 油 , 大 火 爆 香 薑 片 , 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 , 下 水 及 豆 腐 , 用 大 火 滾 15 分 鐘 。
" p- i0 X4 g( o, x+ B6 a- J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& G' m: \# s6 U) A+ k- w3 ^9 {- S1 \
3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 , 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb9 w0 u5 s$ j; O9 i- O7 K

4 W" e# _1 n8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g# D+ E4 m+ \/ e
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健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 , 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。公仔箱論壇) L/ ^3 i& C& ~
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