[中式食譜] 芫 荽 豆 腐 鯇 魚 湯

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材 料公仔箱論壇. X: R' @$ X6 x7 H' e
鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升
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7 O0 U! s$ i1 e. d% j做 法
/ I) N  D% H2 _9 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 鯇 魚 洗 淨 ， 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 5.39.217.77:8898& `" j9 H. }- m1 K

9 x2 y% C" J+ g% \tvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 下 水 及 豆 腐 ， 用 大 火 滾 15 分 鐘 。 5.39.217.77:8898- D) Z4 }# ^% O" `9 m

( C- y* w1 R8 ^7 }' ktvb now,tvbnow,bttvb3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 ， 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N: y5 G( t8 y+ O& e  s

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貼 士
2 |$ ]& C( R0 J4 \; t. mtvb now,tvbnow,bttvb健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 ， 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。. F& y4 F) g/ [

cassey

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