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鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升公仔箱論壇# D* P& _9 O8 A! z9 M
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做 法
7 h4 Y4 _! [1 h |3 ~! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鯇 魚 洗 淨 , 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。
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- j4 B" O" L: M& }# A! F5.39.217.77:88982. 起 鑊 下 少 許 油 , 大 火 爆 香 薑 片 , 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 , 下 水 及 豆 腐 , 用 大 火 滾 15 分 鐘 。 公仔箱論壇) J- I& g+ j" r( d9 X- ]! S P
' Y- H& c/ j8 [0 z& G公仔箱論壇3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 , 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。
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健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 , 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。- o$ U' s$ N: y1 T( f
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