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[西式食譜] 黑 松 露 菌 豬 肉 卷

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2 p9 B$ s9 e5 @; \, ?! x材 料
& L# C0 q* x, H! X5.39.217.77:8898巴 庫 黑 豬 腩 肉 片 200 克 、 黑 松 露 菌 1 粒 、 海 鹽 少 許
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1. 黑 松 露 菌 切 薄 片 。
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" ^) H+ V; R5 R- L5.39.217.77:88982. 將 洗 淨 的 豬 肉 片 鋪 在 砧 板 上 , 每 片 放 上 2 片 黑 松 露 菌 , 捲 成 豬 肉 卷 。
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! c4 ?# ]- R" H; n9 q% C. j. V3. 燒 烤 架 放 在 爐 上 燒 熱 , 把 豬 肉 卷 放 上 燒 烤 架 , 用 中 火 均 勻 燒 熟 , 灑 上 少 許 海 鹽 , 燒 至 金 黃 色 即 成 。+ b+ f0 C  D0 L6 Q$ c$ M

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貼 士
+ ^6 B  q+ N9 K2 |* }6 n豬 腩 肉 油 多 , 用 燒 烤 架 燒 比 煎 少 了 油 份 , 更 加 清 香 。 燒 烤 架 於 日 式 雜 貨 店 有 售 , $10/ 個 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p9 |& ?8 W+ |5 g/ E  F% U; M
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