[中式食譜] 甜酸豬腳

starleo

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豬手    (前腳) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 o* h& X- \' l, C; [9 I7 {
魷魚    依個人口味
7 e; r8 g% b  P2 y9 S' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭    (整粒)6粒
" t2 m7 H9 [' i! t$ |" I蔥頭    適量
, I1 d* \' ^5 g( k* z; `薑       (切片)1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x) }' g: [; F5 v
辣椒干 隨意
2 J" I; L- t; w! N5.39.217.77:8898甜醋    1小支
& x" L5 b+ A( |4 t3 E  ~" n0 H$ A糖       適量公仔箱論壇' n) u: w' b1 m. Y0 n

3 Y$ ~2 j- M5 M0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇3 a' ]: B9 H: f/ R( W: f  E# O8 l
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。8 F: c: s- Q: v' E1 p  x8 Y
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' E& C# r1 w9 w+ E# ?5 R7 Z
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，& Q- t  u1 O2 _0 q! u
   適量以糖調味便大功告成。

chenyu200109

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