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[中式食譜] 甜酸豬腳

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0 v' X0 r1 \& F8 ?7 j0 g. i  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 i$ y# y2 e& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手    (前腳) 1隻
/ q4 S$ v+ B' L! n; o3 }! W魷魚    依個人口味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K9 a/ ?; V  ^: e( d
蒜頭    (整粒)6粒tvb now,tvbnow,bttvb2 ^( P$ S! I/ @& K6 f
蔥頭    適量( o5 ^* w+ y9 d  Q
薑       (切片)1大塊
6 ?( ~7 V7 M! i) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒干 隨意5.39.217.77:8898' ?7 i* ]6 A4 B6 r# w' B
甜醋    1小支
/ h9 G$ S  d7 ~8 y% }! u' ~  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       適量* ^; u( Q4 L$ j1 v) j
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做法5.39.217.77:88985 W0 j4 e! }3 _  ]" z# g" X
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段,用沸水汆燙去除異味後撈出。# |6 P- N1 S0 P  V; ?1 p
2.大火熱干鍋,注入油燒熱,爆香薑片和蔥頭,倒入豬腳並炒香。
" K$ }# p  I6 f9 `3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後,待豬腳變軟後試一下味道,
公仔箱論壇* i/ A% q2 f1 ]0 ^5 N8 E
   適量以糖調味便大功告成。
thanksyou
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