[中式食譜] 甜酸豬腳

starleo

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材料
3 {/ W+ u9 _' P公仔箱論壇豬手    (前腳) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ A) S% w& b/ K- K6 C
魷魚    依個人口味tvb now,tvbnow,bttvb% r4 {$ l% }& F2 P6 Q) `  E: A
蒜頭    (整粒)6粒
, g) `/ k0 \2 n) S! n2 |; r* ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥頭    適量tvb now,tvbnow,bttvb& q( X3 k* B3 Y$ s3 T; t" C) X+ h/ i
薑       (切片)1大塊
/ Q! G  D/ f: r1 Htvb now,tvbnow,bttvb辣椒干 隨意5.39.217.77:88989 x* u# U. O/ t7 i' ~' `; g, i
甜醋    1小支公仔箱論壇& ^( e, Y9 U! {
糖       適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f5 _: H5 q! k
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做法
, ?5 e( g' X( S5 J  G, K2 r' J公仔箱論壇1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。/ P2 G% H+ u( E$ U! K3 v  d
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。
, H  T0 V. o8 B) Gtvb now,tvbnow,bttvb3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J4 a. A9 u; q. b3 @/ n( t
   適量以糖調味便大功告成。

chenyu200109

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